De Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia van Lombardia

Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Het is gerangschikt bij de top 1095 van domeinen van Lombardia.
Het bevindt zich in Lombardia.

De Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia is een van de gebieden om te volgen in Lombardie.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Lombardia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia wijnen in Lombardia van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, wild of vette vis zoals recepten van ham en kaas macaroni gratin, hertenfok of gratin dauphinois met gerookte zalm.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • Sauvignon Blanc
  • Viognier

Ontdekking van het wijngebied van Lombardia

Lombardije is een van de grootste en dichtstbevolkte regio's van Italië, gelegen in het noordelijke centrale deel van het land. Het is de thuisbasis van een handvol populaire en bekende wijnstijlen, waaronder de heldere, naar kersen geurende Valtellina en de mousserende wijnen van hoge kwaliteit Franciacorta en Oltrepo Pavese Metodo Classico. Lombardije is het industriële centrum van Italië, met Milaan, de op één na grootste stad van het land, als regionale hoofdstad. Desondanks heeft de regio uitgestrekte stukken ongerept platteland, waar vele kleine wijngaarden liggen die een aanzienlijk deel van de jaarlijkse wijnproductie van 1,2 miljoen hectoliter van de regio voor hun rekening nemen.

Lombardije, een uitgestrekte en geografisch complexe regio, is goed geplaatst om een breed scala aan wijnstijlen te bieden. Het heeft vijf DOCG's, 21 DOC's en 15 BGA's. Het gebied Oltrepo Pavese onderscheidt zich als een van de belangrijkste en bekendste regio's, niet alleen vanwege zijn mousserende wijn Oltrepo Pavese Metodo Classico DOCG, maar sinds kort ook vanwege zijn Pinot Grigio, die sinds 2008 zijn eigen onafhankelijke DOC heeft (Oltrepo Pavese Pinot Grigio). Franciacorta, de tweede van de twee DOCG-mousserende wijnen van Lombardije, is afkomstig van de bloeiende en hoog aangeschreven wijngaarden tussen Brescia en het Iseomeer.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

Wijnen rood van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van zeeduivel à la sétoise, rijst met paprika en merguez of escalope cordon bleu.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.69/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.53/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.48/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

Wijnen wit van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van pasta met boursin, tajine van kip met abrikozen en amandelen of ginouflade (soort truffade of aligot maar met meer kaas).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia

  • Viognier

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Plant u een wijnroute in de van Lombardia? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia.

Ontdek de druivensoort: Viognier

Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.

Nieuws over Wijnmakerij Terrazze di Montevecchia en de wijnen van de streek

Gegrilde black cod met miso marinade

Aangezien dit een van de lekkerste stukjes vis is die ik ooit heb gegeten deel ik graag het recept van Nobu’s signatuurdish met je. Het gaat om de gegrilde black cod met miso marinade. Hij komt van superchef Nobu Matsuhisa, die samen met Robert de Niro een van de grondlegger is van de befaamde Nobu hotel- en restaurant keten.      Dit recept komt uit zijn kookboek. Let op, de vis moet drie dagen marineren. Maar het resultaat is geweldig. Voor dit gerecht heb je black cod nodig. Deze is te vervan ...

Christian Urzua

5 vragen aan… Christian Urzua werkt al 10 jaar bij het Chileense familiebedrijf Viu Manent. Eerder als een van de wijnmakers, nu is hij zoals hij zelf zegt ‘the dark side’. Maar doordat hij aan de verkoopkant zit – hij is directeur export voor Europa en Afrika – kunnen we hem wel mooi zien in Wassenaar op de najaarsproeverij van Kwast. Buiten regent het pijpenstelen, maar binnen in Kasteel de Wittenburg staan we droog. – TEKST + BEELD REDACTIE Christian Urzua 1. Leuk om je live te on ...

Lasagne met pompoen & saucijs

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Bereiding: circa 1 uur Dit heb je nodig (4 personen) 500 g pompoen olijfolie fleur de sel of zout en peper 3 takjes rozemarijn 30 g boter bloem 30 g 500 ml melk noo ...

Het woord van de wijn: Staaf

Een lat van hout die de schacht vormt.