Wijnmakerij Terrazas de los AndesHigh Altitude Vineyards Reserva Torrontés
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, pikant eten of voorgerecht.
Smaakstructuur van High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van Wijnmakerij Terrazas de los Andes
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van Wijnmakerij Terrazas de los Andes van de regio van Mendoza. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van Wijnmakerij Terrazas de los Andes van de regio van Mendoza. vaak soorten aroma's van ananas, tropisch of vissen en soms ook aroma's van mineraal, abrikoos of citroen.
Lekker eten en wijn proeven met High Altitude Vineyards Reserva Torrontés
Overeenkomsten die perfect werken met High Altitude Vineyards Reserva Torrontés.
Originele gerechten en wijnarrangementen met High Altitude Vineyards Reserva Torrontés
De High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van Wijnmakerij Terrazas de los Andes gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, vegetarisch gerecht of voorgerecht zoals recepten van kip in saus, quiche met champignons, spek en gruyère of kleine croissants met gerookte zalm (toast).
Details en technische informatie over de High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van de Wijnmakerij Terrazas de los Andes
Ontdek de druivensoort: Schioppettino
Een zeer oude druivensoort, hoogstwaarschijnlijk afkomstig uit de Friuli-vallei in Noordoost-Italië. Vrijwel onbekend in Frankrijk, komt hij voor in Slovenië, in de Verenigde Staten (Californië, enz.), enz. Het is geen familie van de ribolla gialla.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de High Altitude Vineyards Reserva Torrontés van de Wijnmakerij Terrazas de los Andes zijn 2017, 2019, 2018, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Terrazas de los Andes.
De Wijnmakerij Terrazas de los Andes maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Mendoza om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Mendoza
Mendoza is verreweg de grootste wijnproducerende regio in Argentinië. De provincie, gelegen op een hooggelegen plateau aan de rand van het Andesgebergte, is verantwoordelijk voor ongeveer 70% van de jaarlijkse wijnproductie van het land. De Franse druivensoort Malbec heeft zijn plaats gevonden in de Nieuwe Wereld in de wijngaarden van Mendoza, en produceert rode wijnen van grote concentratie en intensiteit. De provincie ligt in het westen van Argentinië, aan de andere kant van het Andesgebergte, tegenover Chili.
Nieuws over deze wijn
Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines
Paula Gonzalez is geen onbekende van WINELIFE, want enkele jaren geleden, toen ze begon bij het Argentijnse wijnhuis Pyros Wines, hadden we al eens een gesprek met haar. We vroegen haar in hoeverre ze haar ambities van toen waar heeft kunnen maken bij Pyros. -TEKST HARALD KOLKMAN | BEELD VERBUNTVERLINDEN Een ontmoeting met Paula Gonzales van Pyros Wines Voor wie dat gesprek heeft gemist eerst een korte kennismaking: Paula Gonzalez werd geboren in Mendoza en heeft een familiegeschiedenis van groo ...
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes
‘Na een lange dag drink ik het liefst gin-tonic, om de leidingen schoon te spoelen’, vertelt onze hooggeëerde gast. Bij restaurant-bar-lounge MOMO, tussen het Leidseplein en Rijksmuseum in Amsterdam, borrelden we met de godfather van de moderne Chileense wijn: Aurelio Montes senior. – Tekst Karin Leeuwenhoek | Beeld Karin Leeuwenhoek + Montes Wines Niek & Karin borrelen met Aurelio Montes Bijna 74 jaar, maar Aurelio Montes senior kan het werken niet laten. En hij heeft er overduidelijk ...
Het woord van de wijn: Gerookt
Aanduiding van rokerige spijsgeuren, die onder meer kenmerkend zijn voor de druivensoort Sauvignon; vandaar de naam gerookt wit die aan deze soort wordt gegeven.
