Wijnmakerij Cantine di Terra VecchiaRicaccio Cacc'emmitte di Lucera
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of pasta.
Smaakstructuur van Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera van Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera van Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia van de regio van Pouilles. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Lekker eten en wijn proeven met Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera
Overeenkomsten die perfect werken met Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera
De Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera van Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van sauté van varkensvlees met ananas, vislasagne of lamsparmentine met aubergine en kruiden.
Details en technische informatie over de Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera van de Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia
Ontdek de druivensoort: De Chaunac
Interspecifieke kruising tussen 5163 Seibel (2 Gaillard x 2510 Seibel) en 793 Seibel verkregen door Albert Seibel (1844-1936). De De Chaunac is verwant met de Chelois en de Chancellor. Hij komt voor in Canada, de Verenigde Staten, Zwitserland, ... in Frankrijk heeft hij zich weinig vermeerderd en is dus bijna uitgestorven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Ricaccio Cacc'emmitte di Lucera van de Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia zijn 2012, 2015, 2013, 2011
Informatie over de Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia.
De Wijnmakerij Cantine di Terra Vecchia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Cacc'emmitte di Lucera om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Cacc'emmitte di Lucera
Het wijngebied van Cacc'emmitte di Lucera. is gelegen in de regio van Pouilles van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Paglione en Domaine Paolo Petrilli. hoofdzakelijk wijnen produceren .
De wijnstreek van Pouilles
Puglia (Apulië voor veel Engelstaligen) is een lange, slanke wijnstreek in de uiterste zuidoosthoek van de "laars" van Italië. Om de analogie met de schoen te gebruiken die vaak wordt gebruikt om de vorm van Italië te illustreren, strekt Apulië zich uit van de punt van de hiel tot halverwege de kuit, waar de uitloper van het schiereiland Gargano uitsteekt in de Adriatische Zee. De hak (het schiereiland Salento) beslaat de zuidelijke helft van de regio en is van groot belang voor de identiteit van Puglia. Er zijn niet alleen culturele en geografische verschillen met Noord-Puglia, maar ook de wijnen zijn anders.
Nieuws over deze wijn
Pastasalade met olijfolie
Met een goede olijfolie heb je weinig meer nodig. Vooral in Italië weten ze dat. Zoals actrice Isabella Rossellini zegt: ‘Ik heb altijd extra vergine olijfolie, Parmigiano Reggiano en pasta in huis. Als mensen ziek worden willen ze kippensoep, maar ik wil spaghetti met Parmezaanse kaas, olijfolie en een beetje citroenschil. Ik voel me er elke keer beter door.’ – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD PEXELS.COM Pastasalade met olijfolie Dit heb je nodig Salade fusilli bosje peterselie (zongedroog ...
Wijn drinken in Zuid-Tirol: wijn anno 1142
De grillige rotsen van de Dolomieten steken schril af tegen de groene Alpenweiden. Naambordjes zijn er in het Italiaans en Duits. Frisse wijnen bomvol smaak in de glazen en borden met zowel pasta als speck worden geserveerd. In Zuid-Tirol komen Oostenrijk en Italië samen in een eigenwijze regio. WINELIFE selecteerde culinaire to do’s – van sterrenrestaurant tot wildplukken – die de moeite waard zijn. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Wijn drinken in Zuid-Tirol De bodems waarop de Zuid-Tiro ...
Roséfles ontmaskerd
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Roséfles ontmaskerd Rosé wordt steeds meer gedronken en niet alleen in warme seizoenen. Ondanks de verhoogde productie wordt de wijn vaak nog gebotteld in doorzichtige flessen. Om het publiek die lekkere kleur te laten zien? Omdat de wijn toch niet wordt bewaard? Nieuw elan De wijnwereld kijkt tevreden terug op Wine Paris & Vinexpo 2 ...
Het woord van de wijn: Lyon pot
Een fles van 46 cl met een dikke bodem, typisch voor de streek van Lyon, die vooral wordt gebruikt om uit het vat getrokken Beaujolais-wijnen te schenken.
