Wijnmakerij TerrasolataMaestrale
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Maestrale van de Wijnmakerij Terrasolata. staat in de top 0 van wijnen van Daunia..
Details en technische informatie over de Maestrale van de Wijnmakerij Terrasolata
Ontdek de druivensoort: Humagne rouge
Gestructureerde, wilde rode wijnen met een diepe robijnkleur, stevige tannines en frisse alpiene zuurgraad, met aroma's van rood fruit (kers, framboos), viooltje, garrigue, specerijen en kenmerkende dierlijke tonen. Dichte mond, goed verouderingspotentieel. Ster van de Valais-rode wijnen op de Zwitserse Rhône-hellingen (Sierre, Salquenen, Chamoson). Autochtoon Aostaans ras, identiek aan de Cornalin d'Aoste, zonder genetische link met Humagne Blanche.
Informatie over de Wijnmakerij Terrasolata.
De Wijnmakerij Terrasolata maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Daunia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Daunia
IGT van Puglia, de gehele provincie Foggia (Tavoliere-vlakte, Dauno-bergen), historische bakermat van Nero di Troia. Nero di Troia als inheemse rode hoofdwijn (≥65%): krachtig en gestructureerd met braambes, zwarte kers, pruim, viooltje, specerijen en peperachtige toets, stevige tannines, levendige zuurgraad — lang bewaarbaar. Montepulciano en Aglianico als aanvulling. Bombino Bianco, Falanghina, Fiano als witte wijnen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Tegel
De kleur van een rijpe wijn die baksteen en oranje tinten heeft gekregen.
