Wijnmakerij TerrasolataLibeccio
Wijn
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Libeccio van de Wijnmakerij Terrasolata. staat in de top 0 van wijnen van Daunia..
Details en technische informatie over de Libeccio van de Wijnmakerij Terrasolata
Ontdek de druivensoort: Poulsard
Zeer lichte en delicate rode wijnen met een bijna doorzichtige bleekzalm kleur, fijne tannines en frisse zuurgraad, met subtiele aroma's van bosaardbei, aalbes, kers, gedroogde bloemen, zachte specerijen en aardse noten. Luchtige en dorstlessende mond. Ster van de lichte rode wijnen van de Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), op de mergelgronden van Pupillin Ploussard genaamd. Ook in mousserende rosés (Crémant du Jura AOC). Inheems Jura-druivenras.
Informatie over de Wijnmakerij Terrasolata.
De Wijnmakerij Terrasolata maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Daunia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Daunia
IGT van Puglia, de gehele provincie Foggia (Tavoliere-vlakte, Dauno-bergen), historische bakermat van Nero di Troia. Nero di Troia als inheemse rode hoofdwijn (≥65%): krachtig en gestructureerd met braambes, zwarte kers, pruim, viooltje, specerijen en peperachtige toets, stevige tannines, levendige zuurgraad — lang bewaarbaar. Montepulciano en Aglianico als aanvulling. Bombino Bianco, Falanghina, Fiano als witte wijnen.
De wijnstreek van Puglia
Hak van de laars, 80% rode wijngaard, zonnig en gul. Vlezige, jamachtige Primitivo (= Zinfandel) met zwarte kers, pruim, chocolade, kruiden, krachtige alcohol, gesmolten tannines, ster in Primitivo di Manduria. Diepe Negroamaro (zwart-bitter) met bittere afdronk in Salice Salentino. Gestructureerde Nero di Troia, kruidige Susumaniello.
Het woord van de wijn: Piqué
Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.
