De Wijnmakerij Terras de Nelas van Dão van Beiras

Wijnmakerij Terras de Nelas
Het domein biedt 4 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Caminhos Cruzados.
Het is gerangschikt bij de top 572 van domeinen van Beiras.
Het bevindt zich in Dão. in de regio van Beiras.

De Wijnmakerij Terras de Nelas is een van de gebieden om te volgen in Dão.. Het biedt 4 wijnen te koop in de regio van Dão om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Terras de Nelas.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Terras de Nelas wijnen in Dão van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Terras de Nelas. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Terras de Nelas wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Terras de Nelas.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Terras de Nelas

Wijnen wit van Wijnmakerij Terras de Nelas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van kleine inktvis a la plancha, gebakken zalmmootjes of wok van courgettes en wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terras de Nelas

In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Terras de Nelas. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • Alvarinho
  • Verdello

Ontdekking van het wijngebied van Dão

Het wijngebied van Dão. is gelegen in de regio van Beiras van Portugal. We tellen momenteel 316 landgoederen en châteaux in de van Dão, die 1397 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dão wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Terras de Nelas.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Terras de Nelas

Wijnen rose van Wijnmakerij Terras de Nelas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van geroosterde zeeduivel met spek of jack be little (mini pompoen) ei ovenschotel.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • 2017met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz

Ontdek de druivensoort: Alvarinho

De witte Alvarinho is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Alvarinho wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Rhônedal.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Terras de Nelas.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Terras de Nelas

Wijnen rood van Wijnmakerij Terras de Nelas gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van herfstbladeren, lamskrul of geroosterd hert in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Terras de Nelas

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Terras de Nelas. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • 2019met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Terras de Nelas

  • Jaen
  • Touriga Nacional
  • Tinta Roriz
  • Alfrocheiro Preto

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.

Ontdek de druivensoort: Touriga nacional

Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.

Nieuws over Wijnmakerij Terras de Nelas en de wijnen van de streek

Het eerste échte Italiaanse wijnfestival

Op zondag 25 september haalt Slurpini de taste of Italy naar Nederland op het eerste échte Italiaanse wijnfestival in het Walkartpark in Zeist. Het eerste échte Italiaanse wijnfestival Tijdens dit unieke evenement zullen alle liefhebbers van Italiaanse wijnen zich verzamelen voor een dag met al het goede dat Italië te bieden heeft op het gebied van wijn en eten. Je kunt kennismaken met de bijzondere wijnen van Slurpini, die allemaal met liefde en passie geselecteerd zijn. De Italiaanse wijnmaker ...

Eerste nominatie wijnvrouw van het jaar 2022

Stichting Wijnvrouw van het Jaar heeft Tatjana Puklavec aangekondigd als eerste genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. Dit werd bekend gemaakt tijdens een lunch in het spiksplinternieuwe restaurant SPAZIO. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. – TEKST + BEELD REDACTIE Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van Walraven Sax passend bij Wijnvrouw. De eerste nominatie stond daarom in het teken van ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Het woord van de wijn: Vluchtige zuurgraad

De zuurgraad die hoofdzakelijk het gevolg is van alcoholische gisting en gevormd wordt uit azijnzuren in vrije staat.