Wijnmakerij TerraQuiliaFalcorubens Col Fondo
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, gevogelte of vette vis.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Falcorubens Col Fondo van Wijnmakerij TerraQuilia van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Falcorubens Col Fondo
Overeenkomsten die perfect werken met Falcorubens Col Fondo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Falcorubens Col Fondo
De Falcorubens Col Fondo van Wijnmakerij TerraQuilia gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of sterke kaas zoals recepten van zelfgemaakte hamburger, zalm in steendeeg of champignon, comté en morteau saucijzenbroodje.
Details en technische informatie over de Falcorubens Col Fondo van de Wijnmakerij TerraQuilia
Ontdek de druivensoort: Cal 6-04
In Zwitserland door Valentin Blattner verkregen interspecifieke kruising tussen Riesling x Sauvignon Blanc en een variëteit waarvan de naam nog niet bekend is gemaakt en die resistent is tegen de belangrijkste cryptogamische ziekten. VB Cal 6-04 komt voor in Zwitserland, België, Duitsland, enz. In Frankrijk zijn er enkele aanplantingen en is hij opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen onder de naam Sauvignac liste A.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Falcorubens Col Fondo van de Wijnmakerij TerraQuilia zijn 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij TerraQuilia.
De Wijnmakerij TerraQuilia maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van Emilia om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Emilia
Het wijngebied van Emilia. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. We tellen momenteel 397 landgoederen en châteaux in de van Emilia, die 1004 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Emilia wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Van nerello tot nero
Net als alle Italianen zijn Sicilianen trots op al het culinaire lekkers van eigen bodem. Met wijnen is het niet anders. Zo omarmen zij innig hun authentieke blauwe druiven, zoals nerello mascalese en nero d’avola. Deze keer: rode wijn uit Sicilië. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Voordat we dieper in het Siciliaanse rood duiken, eerst even kort over Siciliaanse wijn in het algemeen. Na duizenden jaren van wijn maken – want, op het eiland al gestart rond 4000 voor Christus – was ...
Lente
In vier afleveringen volgen we in Oostenrijk de mannen en vrouwen die leven met de seizoenen en voor de druiven. – TEKST REDACTIE | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN/WSNA Lente De wijngaard is eind maart wakker geworden uit zijn winterslaap. De wortels zijn actief en de sapstroom is op gang. De soepele takken worden gebogen en aan draden bevestigd, de grond wordt losgewoeld en eventueel bemest. Milieuvriendelijkheid is in Oostenrijk gewoon; vaak zijn de gemaaide grassen en kruiden al voldoende voeds ...
‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’
Soms kom je op een proeverij waarbij je je afvraagt wat de samenhang is tussen de verschillende producenten. Bij Braun Wine is dat verband wel heel bijzonder, want Matthijs Braun werkt uitsluitend met producenten die iets met de naam Braun of een internationale variatie hierop in hun naam hebben. We ontmoeten hem tijdens zijn overzichtsproeverij bij strandpaviljoen Makai in IJmuiden. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘Mijn missie is mensen meenemen in de wijnwereld van Braun’ Wie is Matthijs Braun? ...
Het woord van de wijn: Ijs wijn
Zoete wijn die wordt verkregen door het persen van bevroren bessen die in het midden van de winter worden geoogst.
