De Wijnmakerij Tenuta San Giorgio van Ticino

Wijnmakerij Tenuta San Giorgio - Arco Tondo Merlot Riserva
Het domein biedt 16 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 32 van domeinen van Ticino.
Het bevindt zich in Ticino.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Ticino om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Tenuta San Giorgio.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tenuta San Giorgio wijnen in Ticino van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tenuta San Giorgio wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

Wijnen rood van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van spaghetti bolognese, gekarameliseerde lamsmuizen of varkenshaasje met champignonsaus.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta San Giorgio. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Tenuta San Giorgio. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

  • 2010met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 4.04/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.95/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc

Ontdekking van het wijngebied van Ticino

Ticino is een betrekkelijk klein wijngebied in de zuidelijke Alpen van Zwitserland, bekend om zijn Merlot, en gelegen langs de grens met Italië. De grenzen van het wijngebied volgen die van het kanton Ticino, een overwegend Italiaans sprekende enclave in dit meertalige, door land omsloten land (het kanton wordt door Frans- en Duitstaligen "Ticino" genoemd). De wijngaarden in de regio beslaan iets meer dan 1. 100 hectare en liggen rond de rivieren en grote Alpenmeren van het kanton.

Deze laatste zijn een belangrijke toeristische attractie - evenals het Comomeer, dat op 5 km van de zuidpunt van Ticino ligt - en delen alle water met Italië. Merlot is het vlaggenschip van deze regio's. Deze Bordeaux-variëteit, die een ongebruikelijke keuze lijkt voor een Zwitsers wijngebied, werd in het begin van de 20e eeuw in Ticino geïntroduceerd. Het is goed voor iets meer dan 80% van de totale wijngaard en is zo succesvol dat het zijn eigen appellation heeft gekregen: Merlot del Ticino.

Hij kan relatief licht zijn of - wanneer hij afkomstig is van de warmere, zonnigere wijngaarden en zorgvuldig gevinifieerd is met eikenhout - even fijn en goed gestructureerd als een goede rode Bordeaux.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

Wijnen wit van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van quiche lorraine, stoofpotje van vis of quiche met spinazie en geitenkaas.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

  • Chardonnay
  • Marselan
  • Sauvignon Blanc
  • Merlot
  • Kerner

Ontdek de druivensoort: Kerner

Intraspecifieke kruising tussen frankenthal en riesling, in 1929 in Duitsland verkregen door August Karl Herold (1902/1973). In 1951, door het te kruisen met de sylvaner, kregen we de juwel. Er zij op gewezen dat er een mutatie van Kerner bestaat, ontdekt in 1974 en kernling genoemd, met druiven die, wanneer ze volledig rijp zijn, een roze-grijze tot rood-grijze kleur hebben. Kerner komt voor in Duitsland, België, Slovenië, Oostenrijk, Zwitserland, Italië, Zuid-Afrika, Australië, de Verenigde Staten, Canada, Japan... vrijwel onbekend in Frankrijk, behalve in enkele wijngaarden aan de Moezel.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Tenuta San Giorgio gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Tenuta San Giorgio en de wijnen van de streek

Op Griekse wijnontdekkingsreis in West-Macedonië

Griekse wijn is toch die naar hars smakende witte wijn uit een bierfles met een kroonkurk? En daarbij trekt de spreker dan een vies gezicht. Dat is, geheel ten onrechte, het idee dat menigeen eropna houdt. Griekenland is een van de oudste wijnlanden ter wereld. Er is nog veel werk aan de winkel. Maar dat Griekse wijn een ontwikkeling doormaakt ervoeren we tijdens een rondreis door West-Macedonië. – TEKST EN FOTOGRAFIE KEES VERPLANKE Om het wijntoerisme te ontwikkelen, organiseerde de Griek ...

Bevrijd van alcohol

Wijn en alcohol zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Toch? De definitie van wijn is immers ‘een drank verkregen uit het vergisten van druiven’ en bij vergisting ontstaat automatisch alcohol. Toch zien we in de afgelopen jaren een opkomst van alcoholvrije wijnen. WINELIFE ging op bezoek bij het Belgische bedrijf MIS Services, dat marktleider is in de productie van alcoholarme en -vrije wijnen. Wat zijn de werkwijzes, de uitdagingen en wat is de toekomst van alcoholvrije wijn? – TEKST + ...

Vitello tonnato (kalfsvlees met tonijnmayonaise)

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Lees eerst het verhaal in de koopgids. Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Misschien niet voor de hand liggend. Maar een Nebbiolo zonder houtrijping – bijvoorbeeld de Langhe Nebbiolo van Albert Heijn – gaat heel goed samen met de klassieker vi ...

Het woord van de wijn: Timmerwerk

Een krachtige rode wijn met een dichte, rijke body en een strakke tanninestructuur.