
Wijnmakerij Tenuta GrilloTornasole
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.

Smaakstructuur van Tornasole van Wijnmakerij Tenuta Grillo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Tornasole van Wijnmakerij Tenuta Grillo van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Tornasole van Wijnmakerij Tenuta Grillo van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van aards.
Lekker eten en wijn proeven met Tornasole
Overeenkomsten die perfect werken met Tornasole.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Tornasole
De Tornasole van Wijnmakerij Tenuta Grillo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van familie stoofpot, pasta alla norma of chaouia lam.
Details en technische informatie over de Tornasole van de Wijnmakerij Tenuta Grillo
Ontdek de druivensoort: Merlot
Ronde, vlezige rode wijnen met een fluwelen textuur, met aroma's van rijpe pruim, zwarte kers, cacao en truffelnotities bij het rijpen. Soepele tannines, royaal alcohol, gulzige afdronk. Pijler van de Libournais (Pomerol met Pétrus, Saint-Émilion met Cheval Blanc en Ausone) en handelsmerk van Super Tuscans en Washington State. Kruising Cabernet Franc × Magdeleine Noire, meest geplante rode druivenras in Frankrijk.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Tornasole van de Wijnmakerij Tenuta Grillo zijn 2004, 0, 2005
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Grillo.
De Wijnmakerij Tenuta Grillo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Piedmont om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Fenol rijpheid
Er wordt een onderscheid gemaakt tussen de rijpheid van suikers en zuren en de rijpheid van tannines en andere verbindingen zoals anthocyanen en tannines, die structuur en kleur geven. De druiven kunnen worden gemeten bij een potentiaal van 13° zonder deze fenolische rijpheid te hebben bereikt. Als ze in dit stadium worden gevinifieerd, geven ze harde, samentrekkende, charme-loze wijnen.














