Wijnmakerij Tenuta GrilloPratoasciutto
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, wild of lam.
Smaakstructuur van Pratoasciutto van Wijnmakerij Tenuta Grillo
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Pratoasciutto van Wijnmakerij Tenuta Grillo van de regio van Piedmont. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Pratoasciutto van Wijnmakerij Tenuta Grillo van de regio van Piedmont. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.
Lekker eten en wijn proeven met Pratoasciutto
Overeenkomsten die perfect werken met Pratoasciutto.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Pratoasciutto
De Pratoasciutto van Wijnmakerij Tenuta Grillo gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van puchero, pasta met artisjokharten en spek of lamszadel met kruiden.
Details en technische informatie over de Pratoasciutto van de Wijnmakerij Tenuta Grillo
Ontdek de druivensoort: Roussin de Morgex
Levendige, minerale witte wijnen met een bleke gouden kleur, een luchtig en gespannen gehemelte met behouden zuurgraad, en aroma's van citrus (citroen), alpenbloe men, groene appel en frisse minerale tonen. Hoogtekarakter. Bewaard als erfgoedras, getuigt het van de aanpassing van druivenrassen aan extreme hoogtewijngaarden in het Aostadal. Zeldzame witte druif uit het Aostadal, geteeld op zeer grote hoogte rond Morgex en La Salle.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Pratoasciutto van de Wijnmakerij Tenuta Grillo zijn 2004, 0, 2006, 2005
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Grillo.
De Wijnmakerij Tenuta Grillo maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 6 wijnen te koop in de regio van Monferrato om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Monferrato
Historische bakermat van Barbera (hier inheems): gulle rode wijnen met tonen van rijpe kers, pruim en framboos, kenmerkende frisse zuren en soepele tannines. Ook identiteitsdruiven: bleke, tannische, peperige Grignolino-rood, aromatische Ruchè (roos, kruiden, DOCG in Castagnole), Freisa en zoete muscat-Brachetto. Witte wijnen: ruime Cortese (basis van het naburige Gavi), aromatische Malvasia. Fruitige Dolcetto.
De wijnstreek van Piedmont
Koninkrijk van de Nebbiolo: Barolo en Barbaresco DOCG, langbewaarbare rode wijnen met stevige tannines en levendige zuren, complexe aroma's van verwelkte roos, zure kers, teer, truffel en onderhout. Toegankelijkere, frisse Barbera op rood fruit, soepele, knapperige Dolcetto. Zoete, bloemige mousserende Moscato d'Asti, minerale, citroenachtige Gavi (Cortese), ronde, amandelachtige Arneis uit Roero. 50.
Het woord van de wijn: Afkomstig van
Wijn die zijn aromatisch potentieel verloren heeft na langdurige beluchting.
