Wijnmakerij Tenuta CasaliCavaliere Bianco
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met magere vis, zeevruchten of sterke kaas.
Smaakstructuur van Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Tenuta Casali
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Tenuta Casali van de regio van Émilie-Romagne. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Tenuta Casali van de regio van Émilie-Romagne. vaak soorten aroma's van citrus.
Lekker eten en wijn proeven met Cavaliere Bianco
Overeenkomsten die perfect werken met Cavaliere Bianco.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cavaliere Bianco
De Cavaliere Bianco van Wijnmakerij Tenuta Casali gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van aubergine lasagne, brasucade van mosselen uit de languedoc of zoute cake met spek, comté en ui.
Details en technische informatie over de Cavaliere Bianco van de Wijnmakerij Tenuta Casali
Ontdek de druivensoort: Pé de perdrix
Deze druivensoort zou van Spaanse oorsprong zijn, en werd in dat land voornamelijk als tafeldruif gebruikt. De Pé de perdrix is nu helemaal verdwenen. Hij mag niet worden verward met pied de perdrix, dat is een roodstaartcôt met zwarte druiven.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cavaliere Bianco van de Wijnmakerij Tenuta Casali zijn 2015
Informatie over de Wijnmakerij Tenuta Casali.
De Wijnmakerij Tenuta Casali maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Colli Romagna Centrale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Colli Romagna Centrale
Het wijngebied van Colli Romagna Centrale. is gelegen in de regio van Émilie-Romagne van Italië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tenuta Pertinello en Domaine Tenuta Casali. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Émilie-Romagne
Emilia-Romagna is een rijke en vruchtbare regio in Noord-Italië, en een van de meest productieve wijnproducerende regio's van het land, met meer dan 58. 000 hectare (143. 320 acres) aan wijngaarden in 2010. Het is 240 kilometer breed en strekt zich uit over bijna het gehele noordelijke Italiaanse schiereiland, ingeklemd tussen Toscane in het zuiden, Lombardije en Veneto in het noorden en de Adriatische Zee in het oosten.
Nieuws over deze wijn
Zuppa Toscana
Zelfs de meest kritische eter vindt crèmige en hartige soep lekker. Makkelijk vooraf te maken wanneer je vrienden uitnodigt. Een glas wijn erbij maakt de maaltijd af. – TEKST REDACTIE | BEELD SHUTTERSTOCK Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g Italiaanse worstjes (salsiccia, mild of heet) 1 wortel 2 stengels bleekselderij 4 vastkokende aardappelen 3 teentjes knoflook grote gele of witte ui 1 el verse oregano of 1 tl gedroogde oregano ½ kopje zongedroogde tomaten 6 kopjes kippenbouillon bos ...
Winter aan zee
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. – TEKST + BEELD REDACTIE Ontvangst Op Scheveningen zijn ze ’s winters net zo gastvrij als ’s zomers, dus lopen we in een frisse wind van de haven naar het strand. Restaurant Waterproef aan de jachthaven hebben we al eerder bejubeld, maar we feliciteren nu gastheer Yves van Westreenen met de behaa ...
Zoete ontdekking
Het was in 2003 dat Silvio Bragagnolo, wijnmaker in de Piemonte (Noord-Italië), zijn eerste passito maakte: intens geconcentreerde, zoete wijn, gemaakt van gedroogde druiven. Al 20 jaar stort hij zich volledig op deze passitowijnen. Dit jaar won hij met zijn passito van gewürztraminer niet alleen de Grand Gold-medaille, maar ook de titel International Revelation Sweet Wine op het gerenommeerde Concours Mondial de Bruxelles. De juryleden waren het erover eens dat dit qua zoete wijn voor hen de ‘o ...
Het woord van de wijn: Vaccaresis
Zwarte druivensoort, één van de 13 van Châteauneuf-du-Pape, die in deze appellation en in andere aangrenzende AOC's (Côtes-du-Rhône, Gigondas, enz.) in een assemblage kan worden gebruikt. Het levert een bloemige, elegante en frisse wijn op, die de warmte van de Grenache in evenwicht brengt. Het is zeldzaam.
