Wijnmakerij TendralSelección
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of wild.
Smaakstructuur van Selección van Wijnmakerij Tendral
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Selección van Wijnmakerij Tendral van de regio van Catalogne. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Selección van Wijnmakerij Tendral van de regio van Catalogne. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen.
Lekker eten en wijn proeven met Selección
Overeenkomsten die perfect werken met Selección.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Selección
De Selección van Wijnmakerij Tendral gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van elzasser bäckeoffe, grieks gehakt of hertenbout gemarineerd in witte wijn en grand marnier.
Details en technische informatie over de Selección van de Wijnmakerij Tendral
Ontdek de druivensoort: Gibert
Een oude druivensoort uit het departement Lot. Uit A.D.N.-analyses met behulp van specifieke software (U.M.R.-A.G.A.P. Montpellier) is gebleken dat het gaat om een kruising tussen côt en colombaud. Vandaag de dag, niet meer aanwezig in de wijngaard, is hij aan het verdwijnen, ingeschreven in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Selección van de Wijnmakerij Tendral zijn 2008, 2007, 2017, 2011 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Tendral.
De Wijnmakerij Tendral maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Priorat om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Priorat
Het wijngebied van Priorat. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Álvaro Palacios en Domaine Mas Doix. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Catalogne
Catalonië (Catalunya in het Catalaans en Cataluña in het Spaans) is een autonome gemeenschap in het noordoosten van Spanje. Het strekt zich uit van het historische graafschap (comarca) Montsia in het zuiden tot de grens met Frankrijk in het noorden. De Middellandse Zee vormt zijn oostgrens en biedt 580 km kustlijn. De D.
Nieuws over deze wijn
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Zuid-Afrika’s beste voor 2022
De nieuwe Platter’s Wine Guide is net verschenen. Hoog in de ranking zagen we enkele bekenden uit de afgelopen nummers van WINELIFE! – TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Platter’s Wine Guide Platter’s is dé wijngids voor Zuid-Afrikaanse wijnen. Er staan beschrijvingen in van meer dan 900 producenten en vele beoordelingen van wijn, wijnhuizen en wijngaarden van de Kaap. Bij de vijfsterrenwijnen van 2022 is Creation Wines uit de wijnregio Hemel-en-Aarde 4 keer vertegenwoordigd, 2 keer met een ...
Job Joosse over Catalaanse wijn
Job Joosse (1982) draagt de hoge titel Magister Vini en is brandmanager Benelux bij Cordier. In juni geeft hij aan de Wijnacademie een workshop Catalonië. Reden om hem wat vragen te stellen over Catalaanse wijn. – TEKST + BEELD REDACTIE Job Joosse over Catalaanse wijn 1. De cursus duurt nog even. Kun je wijnstreek Catalonië vast in een paar zinnen verklappen? ‘Je proeft Catalonië en het karakter van de Catalanen in hun wijnen. Vooruitstrevend en tegelijk heel trots op hun eigen taal, cult ...
Het woord van de wijn: Combinatie van spijs en wijn
Het is het geheel van technieken die een aangename combinatie van spijs en wijn mogelijk maken. Het combineren van wijn en spijs is gebaseerd op enkele basisprincipes, zoals overeenkomst, complementariteit of contrast, en betreft alle elementen die de wijn en het spijs vormen (smaken, texturen, aroma's, enz.).
