Wijnmakerij Taylors / WakefieldEstate Cabernet Sauvignon
Deze wijn is gemaakt van 100% druiven.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.
Smaakstructuur van Estate Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Taylors / Wakefield
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Estate Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Taylors / Wakefield van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
bebost, chocolade
eucalyptus, peper
leer, aarde
kaas, crème
tomatenblad, kruisbes
Op de neus onthult de Estate Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Taylors / Wakefield van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van crème, onderhout of tomaat en soms ook aroma's van munt, pruimen of gekarameliseerd.
Lekker eten en wijn proeven met Estate Cabernet Sauvignon
Overeenkomsten die perfect werken met Estate Cabernet Sauvignon.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Estate Cabernet Sauvignon
De Estate Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Taylors / Wakefield gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van rundernier, lamsparmentine met aubergine en kruiden of chicken nuggets.
Details en technische informatie over de Estate Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Taylors / Wakefield
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Estate Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Taylors / Wakefield zijn 2002, 2006, 2011, 2005 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Taylors / Wakefield.
De Wijnmakerij Taylors / Wakefield maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 118 wijnen te koop in de regio van Clare Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Clare Valley
Het wijngebied van Clare Valley. is gelegen in de regio van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 269 landgoederen en châteaux in de van Clare Valley, die 1076 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Clare Valley wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
De wijnstreek van Australie du Sud
South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.
Nieuws over deze wijn
Yalumba!
Toen op de redactie een kwartet flessen uit de Samuel’s Collection van het Australische wijnhuis Yalumba naast een paar nieuwe kookboeken op tafel belandde, was de beslissing snel genomen: we gaan wijn en spijs combineren. -TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD YALUMBA | RECEPT MAUREEN TAN | RECEPTFOTO SVEN BENJAMINS Yalumba! Australisch lekkers op tafel Vanwege het thema ‘eiland’ van deze editie ontvingen we meerdere flessen uit Australië. Nu is de term ‘gastronomische wijn’ nogal uitgemolken en is i ...
Californië wijnfan van het eerste uur: Inge de Leeuwerk
Wijn uit klassiek Europa of toch die van de nieuwe wereld? De meeste wijnliefhebbers hebben wel zo hun voorkeuren. Wijn uit Californië bijvoorbeeld is absoluut hot, zeker de elegantere en frissere stijl van een nieuwe generatie wijnboeren. Als je nog geen fan bent van wijn uit Californië, dan ben je het wel na het WINELIFE lezersevent. Inge van Leeuwerk is het al, sterker nog, zij zorgt ervoor dat wij het kunnen kopen in Nederland. We stellen haar vijf vragen ‘Ik wil van binnenuit geknuffeld wor ...
Amsterdam Wine Festival 21 t/m 24 april 2022
Na tweeënhalf jaar drooglegging is Amsterdam Wine Festival terug met een extra festival-dag, twaalf wijnlanden en driehonderd open wijnen. 21 april t/m 24 april 2022 Op donderdag 21 april tot en met zondag 24 april wordt de Gashouder wederom omgetoverd tot de oogstfeesten van het Zuidelijk Halfrond. Kwaliteit, diversiteit en zo dicht mogelijk bij de bron. Dat zijn de belangrijkste speerpunten voor de samenstelling van het wijnmenu. Van instapwijnen tot unieke kelderschatten voor de gevorderde wi ...
Het woord van de wijn: Marie-jeanne (of dubbele magnum)
Fles met een inhoud van 3 liter.