De Wijnmakerij Tathata van Paso Robles van Californie
De Wijnmakerij Tathata is een van de gebieden om te volgen in Paso Robles.. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Paso Robles om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Tathata wijnen in Paso Robles van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Tathata. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Tathata wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen wit van Wijnmakerij Tathata gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, pikant eten of champignon zoals recepten van varkensribbetjes / lende ribbetjes texas-style, tajine van kalfsvlees met geconfijte citroenen en saffraan of kip met mosterd, dragon en champignons.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Tathata. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus.
Het wijngebied van Paso Robles. is gelegen in de regio van San Luis Obispo County van Californie van Verenigde Staten. We tellen momenteel 940 landgoederen en châteaux in de van Paso Robles, die 3510 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Paso Robles wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Plant u een wijnroute in de van Paso Robles? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Tathata.
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Niels van Laatum deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker @nezpourvin ‘De Franse Stephan Asseo wilde in Bordeaux wijn maken van cabernet sauvignon en syrah. Dat mocht natuurlijk niet van de AOC-druivenpolitie. Liet de rebelse wijnmaker zich daardoor tegenhouden? Natuurlijk niet. Zo’n 25 jaar geleden zei hij adieu en begon een nieuw avontuur in Paso Robles ...
We zijn groot fan van de wijnen van de familie Lohr uit Californië. Samen met Steve Lohr, die eind vorig jaar in Nederland op bezoek was, mochten we ze proeven: een hele eer. Als 10-jarig jochie hielp hij zijn vader, wijnpionier Jerry Lohr, al met het planten van nieuwe wijngaarden en nu is Steve de zakelijk leider van J. Lohr Vineyards. Mmm! De rode wijnen lijken een vrij zacht smaakprofiel te hebben? ‘Dit is een 100 procent Paso Robles. We kunnen in de AVA (American Viticultural Area, r ...
Een veiling van zeldzame wijnen heeft € 750.729 opgebracht. Leuk is dat er veel wijnen uit Californië bij zaten. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: California Christies Het ging om een ‘LA Edition’ van veilinghuis Christie’s met iconische wijnen uit zowel de Oude Wijnwereld als de Nieuwe. Van Sine Qua Non bijvoorbeeld. Opgericht in 1994 in Central Coast werd deze producent als snel dé standaard voor Rhône-druiven in Californië. Talrijke jaargangen van hun Distenta I en II gingen onder de hamer en ...
Wordt gezegd van een wijn rijk aan alcohol, krachtig en expressief.