Wijnmakerij TamarisCoteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Wijn rose
In de mond is deze wijn rose. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Smaakstructuur van Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Tamaris
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Tamaris van de regio van Provence. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
Overeenkomsten die perfect werken met Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé
De Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van Wijnmakerij Tamaris gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van echte groenten gevuld op provençaalse wijze, sint-jakobsschelpen of sint-jakobsschelpen express met cognac of quiche met champignons, spek en gruyère.
Details en technische informatie over de Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van de Wijnmakerij Tamaris
Ontdek de druivensoort: Araignan
Araignan blanc is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Zuid-Frankrijk). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en grote druiven. Araignan blanc komt voor in de wijngaarden van de Provence en Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Coteaux d'Aix-en-Provence Rosé van de Wijnmakerij Tamaris zijn 2016
Informatie over de Wijnmakerij Tamaris.
De Wijnmakerij Tamaris maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 1 wijnen te koop in de regio van Coteaux d'Aix-en-Provence om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Coteaux d'Aix-en-Provence
Côteaux d'Aix-en-Provence is een van de belangrijkste Franse appellations in de wijnstreek Provence, gelegen in het uiterste zuid-oosten van het land. Het is de op een na grootste appellatie in de regio, met ongeveer 4. 000 hectare ten noorden en ten westen van Aix-en-Provence - de stad waaraan het zijn naam ontleent. De streek draagt ook de piepkleine titel van AOC Palette.
De wijnstreek van Provence
De Provence is een wijngebied in het uiterste zuidoosten van Frankrijk, dat vooral bekend is om de kwaliteit (en kwantiteit) van zijn roséwijnen en om zijn warme, milde klimaat. De modernisering die in veel van de traditionele wijnstreken van Zuid-Frankrijk plaatsvindt, heeft in de Provence nog niet in dezelfde mate plaatsgevonden, maar er zijn duidelijke tekenen van verandering. Met name de druivenrassen in de regio zijn de afgelopen decennia onder de loep genomen. Traditionele rassen zoals Carignan, Barbaroux (Barbarossa uit Sardinië) en Calitor worden vervangen door meer commercieel levensvatbare rassen zoals Grenache, Syrah en zelfs Cabernet Sauvignon.
Nieuws over deze wijn
‘We zetten in op de natuur’
Vanuit de Franse bergen, een ski-resort nota bene, streken de Cerciello’s neer in de Provence en leerden wijn maken. Ze werken in het ritme van de natuur in plaats van vliegensvlug. We spreken dochter Sophie en echtgenoot Didier Simonini van Château Barbanau. – TEKST + BEELD REDACTIE ‘We zetten in op de natuur’ Wat maakt jullie oude wijngaard Clos Val Bruyère in de Cassis zo speciaal? ‘De Cassis heeft een bijzonder klimaat met een sterke maritieme invloed. De zeer kalkrijke bodem, die slec ...
Voorwoord van Petri
La vie en rose, wie wil dat nou niet? Wij van WINELIFE wel, daarom is roze het thema van deze editie. Magda van der Rijst en profproever Tim van der Slik vulden daarom het glaswerk met vele tinten biologische rosé uit heel Europa. Meer pinkpower komt van Eric Kuster, de oprichter van het AIX Rosé-imperium in de Provence. Maar rosé is niet de enige voorjaarswijn. Lees in de Koopgids van Evelijn van Heuven over de verfijnde en frisse wijnen uit de Elzas. Dit bijzondere gebied is misschien net te ...
Domaine des Diables is anders dan anders
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Het woord van de wijn: Clos
Perceel met wijnstokken omringd door muren. Veel Bourgondische klimaten zijn gesloten.
