Wijnmakerij TahbilkCoueslant Sparkling Shiraz
Wijn bruisend
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Coueslant Sparkling Shiraz van de Wijnmakerij Tahbilk. staat in de top 40 van wijnen van Nagambie Lakes..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Coueslant Sparkling Shiraz van Wijnmakerij Tahbilk van de regio van Victoria. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van rode bessen, zwarte vruchten.
Lekker eten en wijn proeven met Coueslant Sparkling Shiraz
Overeenkomsten die perfect werken met Coueslant Sparkling Shiraz.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Coueslant Sparkling Shiraz
De Coueslant Sparkling Shiraz van Wijnmakerij Tahbilk gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van tournedos rossini, lam kebab of thaise groene curry.
Details en technische informatie over de Coueslant Sparkling Shiraz van de Wijnmakerij Tahbilk
Ontdek de druivensoort: Courbu
Courbu is inheems in de wijngaarden van de Pyreneeën. Deze witte druivensoort maakt deel uit van de Jurançon-familie. Drie klonen worden erkend in deze variëteit, die op middellange termijn topt, zich regelmatig ontwikkelt en een bevredigende productiviteit heeft. De manier waarop de scheuten zich vormen is kenmerkend. Aanvankelijk rechtop, buigen en krullen ze om tot een parasolachtige afwerking. Een krachtige onderstam is aan te bevelen om de courbu zich laat te zien ontwikkelen en rijpen. De kleine trossen vertonen heel aparte kenmerken. Ze zijn niet per se gevleugeld, maar wel rond en stomp, met een afgeronde of eerder afgeplatte vorm. Een lichtroze sluier bedekt de rijpere bessen, maar de oorspronkelijke kleur varieert van geelgroen tot goudwit. De vinificatie verbetert het sap van deze soort. Het bouquet wordt verfijnder met de jaren onder een lichtgele kleur. Droog of zoet, deze wijn is altijd opmerkelijk lekker.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Coueslant Sparkling Shiraz van de Wijnmakerij Tahbilk zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Tahbilk.
De Wijnmakerij Tahbilk maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 80 wijnen te koop in de regio van Nagambie Lakes om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Nagambie Lakes
Het wijngebied van Nagambie Lakes. is gelegen in de regio van Goulburn Valley van Victoria van Australië. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Tahbilk en Domaine Tahbilk. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Victoria
Victoria is een relatief kleine maar belangrijke Australische wijnstaat. Gelegen in de zuidoostelijke hoek van het continent, met een over het algemeen koel, door de oceaan beïnvloed klimaat, is de Victoriaanse wijn opmerkelijk divers en worden allerlei soorten wijnen en stijlen in verschillende klimaten geproduceerd. In totaal beslaat de staat bijna 250. 000 vierkante kilometer (meer dan 90.
Nieuws over deze wijn
Wine design
WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. Wine design Det glas er smukt! ‘Mijn producten moeten direct aantrekkelijk zijn en prettig in gebruik’, aldus Hans-Christian Bauer (1980). Deze industrieel ontwerper en architect komt uit Noorwegen, studeerde aan de Koninklijke Academie voor Schone Kunsten in Kopenhagen en is daarna in Denemarken blijven plakken. Zijn glaswerk wordt gelukkig ook naar Nederland opgestuurd ...
De druiveneilanden van Tahbilk
Veroordeeld worden tot een proeftijd. Het is minder straf dan de gevangenis, maar je moet toch zwijgen, netjes luisteren, geen fouten maken… We doen niet moeilijk en zitten hem geduldig uit. -TEKST REDACTIE | BEELD LOVELENSCAPES PHOTOGRAPHY De druiveneilanden van Tahbilk Ontvangst Een privéproeverij met Alister Purbrick van Tahbilk Winery is niet zomaar iets. Hij is een icoon in de Australische wijnindustrie en de vierde generatie van dit oudste wijnfamiliebedrijf in Victoria, uit 1860. We ...
Flessenpost uit Moldavië
Château Purcari was in 2021 al het meest bekroonde wijnhuis ter wereld en er werden dat jaar 30 medailles behaald bij de prestigieuze Decanter World Wine Awards. In 2023 werd Purcari op het wijnconcours Mundus Vini uitgeroepen tot de beste wijnproducent van Moldavië en door Decanter tot het meest succesvolle wijnhuis uit Centraal- en Oost-Europa. Wijnmaker Federico Gioto, ook wel bekend als de ‘aardefluisteraar’, vertelt ons waarom. Moldavië is iets kleiner dan Nederland en ligt op de grens van ...
Het woord van de wijn: Sarment
Wijnstokspruit van het jaar.
