Wijnmakerij TaberneroVittoria Syrah Reserva
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, lam of sterke kaas.
De Vittoria Syrah Reserva van de Wijnmakerij Tabernero. staat in de top 30 van wijnen van Peru. en in de top 30 van wijnen 30..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Vittoria Syrah Reserva
Overeenkomsten die perfect werken met Vittoria Syrah Reserva.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vittoria Syrah Reserva
De Vittoria Syrah Reserva van Wijnmakerij Tabernero gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van authentieke bolognesesaus (ragù di carne), lamstajine met pruimen of kip tajine met olijven en aardappelen.
Details en technische informatie over de Vittoria Syrah Reserva van de Wijnmakerij Tabernero
Ontdek de druivensoort: Gold
Intraspecifieke kruising tussen A 3-94 (Hamburg Muscat x Sultana) en Californische K 3-78 (Hamburg Muscat x Queen of the Vines), in 1958 in de Verenigde Staten (Californië) verkregen door Harold Paul Olmo (1909/2006). Het is ook te vinden in Griekenland, Cyprus, enz.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vittoria Syrah Reserva van de Wijnmakerij Tabernero zijn 2016, 2014, 2013, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Tabernero.
De Wijnmakerij Tabernero maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 39 wijnen te koop in de regio van Ica om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Ica
Valle de Ica is gelegen in de provincie Ica in Peru. Het is een van de vijf wijnbouwcentra in de Beschermde Oorsprongsbenaming voor de productie van Pisco, en wordt vaak vermeld op etiketten. Er zijn ongeveer 85 producenten in het gebied. Net als in andere gebieden zijn de wijngaarden voor Pisco meestal beplant met leden van de muskaatdruivenfamilie.
Nieuws over deze wijn
Wijngaarden en Fynbos
Het fynbos is een uniek mengsel van plantensoorten die in voedselarme grond en onder moeilijke klimatologische omstandigheden kunnen groeien. In de hete, droge zomers van de Kaap hebben deze 8.500 (!) groenblijvers geen parasolletjes nodig. De vegetatie is onderdeel van Cape Floral Kingdom, het Kaapse bloemenrijk dat als een van de zes floraregio’s in de wereld beschermd gebied is en sinds 2004 is opgenomen op de erfgoedlijst van Unesco. – TEKST REDACTIE | BEELD ‘FYNBOS-VINEYARDS’ | PIERRE ...
Kleur is belangrijk
Na een rondleiding bij een wijndomein volgt steevast een proeverij. Die is vaak in de donkere, spelonkachtige kelders waar de magie gebeurt. Het ruikt er altijd zo heerlijk, vinden we, naar met wijn doordrenkt hout. Wijncriticus James Suckling zegt dat er twee belangrijke redenen zijn waarom hij niet de voorkeur geeft aan deze locatie: kleur en concentratie. Kleur is belangrijk Kelders zijn niet goed verlicht en zijn bovendien gesloten ruimtes. Voldoende licht is belangrijk om de kleur te onders ...
Column: Donkere dagen
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl In iedere editie van Winelife Magazine schrijft ze een column. Barre tijden. Ook in mijn leven was het dit jaar crisis. Een va-et-vient van ziekte, verdriet en dood. Twee intense zorg- en rouwprocessen zorgden uiteindelijk voor emotionele en fysieke uitputting. Dat fysieke onderdeel snapte ik nog wel ...
Het woord van de wijn: Fendant
Zie chasselas.
