Wijnmakerij EnvínateVidueno de Santiago del Teide
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
De Vidueno de Santiago del Teide van de Wijnmakerij Envínate. staat in de top 30 van wijnen van Iles Canaries..
Smaakstructuur van Vidueno de Santiago del Teide van Wijnmakerij Envínate
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Vidueno de Santiago del Teide van Wijnmakerij Envínate van de regio van Iles Canaries. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
aarde, leer
tabak, vanille
peper, hartig
stro, gras
Op de neus onthult de Vidueno de Santiago del Teide van Wijnmakerij Envínate van de regio van Iles Canaries. vaak soorten aroma's van kers, bebost of ceder en soms ook aroma's van stro, hartig of evolutie (veroudering).
Lekker eten en wijn proeven met Vidueno de Santiago del Teide
Overeenkomsten die perfect werken met Vidueno de Santiago del Teide.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Vidueno de Santiago del Teide
De Vidueno de Santiago del Teide van Wijnmakerij Envínate gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van stoofpot van ossenstaart en wortel, pasta met pesto salade of axoa van espelette ( 22ste vergadering ).
Details en technische informatie over de Vidueno de Santiago del Teide van de Wijnmakerij Envínate
Ontdek de druivensoort: Plantet
Plantet noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in . Het is een ras dat het resultaat is van een kruising van dezelfde soort (interspecifieke hybridisatie). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. De Plantet noir wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Rhône-vallei, Loire-vallei, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Vidueno de Santiago del Teide van de Wijnmakerij Envínate zijn 2018, 2017, 2016, 2019
Informatie over de Wijnmakerij Envínate.
De Wijnmakerij Envínate maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van Iles Canaries om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Iles Canaries
De archipel van de Canarische Eilanden (of Las Canarias) is een autonome gemeenschap van Spanje, gelegen in de Noord-Atlantische Oceaan, 110 km van de westkust van Marokko. De wijnhandel is hier verre van beroemd - er komen maar weinig lokale wijnen van de Canarische Eilanden - maar er is een lange en unieke wijntraditie in de regio. De spectaculair hoge Canarische Eilanden liggen op een breedtegraad van ongeveer 28° noorderbreedte en zijn daarmee het meest tropische wijngebied van Europa. Het was dankzij deze ligging, ooit doorkruist door handelsroutes over zee, dat de plaatselijke wijnindustrie tot bloei kwam, kort nadat de eilanden in het begin van de 15e eeuw onder Spaans bestuur waren gekomen.
Nieuws over deze wijn
Gaan voor Griekse wijn
Gaan voor Griekse wijn Een mediterraan klimaat met verkoelende wind op de eilanden, vulkanische bodems, inheemse druivensoorten, een nieuwe generatie wijnmakers met een voorkeur voor moderne stijlen: noem de ingrediënten van een goed wijnland maar op en Griekenland heeft ze. De wijnen komen in Nederland meer en meer in de belangstelling. Onlangs proefden we bij restaurant Elea een aantal mooie verrassingen (zie WINELIFE 83). Waarom heeft het zo lang geduurd voordat bekend werd wat Griekenland te ...
Vinorgië
Karin Leeuwenhoek is theoloog, vinoloog en communicatiewetenschapper. Ze heeft negentig Italiaanse olijfbomen, maar houdt vooral van wijn – en erover filosoferen. Zie ook haar wijnblog vinoblogie.nl. In iedere editie van WINELIFE Magazine schrijft ze een column. – TEKST KARIN LEEUWENHOEK | BEELD PEXELS.COM Vinorgië Mijn fascinatie voor Georgië, het land van de orange wine en vooral ook de oorsprong van de wijnbouw wordt almaar groter. Toch ben ik er nog nooit geweest. Want 1) het is best ver en ...
Kippendijen met dadel-couscous
Verras je gasten met deze malse kippendijen gestoofd in sinaasappeljus. Dat smaakt heerlijk in combinatie met een couscous die op smaak is gebracht met dadels en aubergine – allemaal ingrediënten die aansluiten bij een al niet te zware Nero d’Avola. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS Kippendijen met dadel-couscous Dit heb je nodig: 4 kippendijen zout en peper 1 el boter olie 4 el om in te bakken 2 sinaasappels kippenbouillontablet 1 stuks grote aubergine 8 dadels 300 g couscous extra vergine 2 el ...
Het woord van de wijn: Salmanazar
Fles met een inhoud van 9 liter.