Wijnmakerij Szeleshát SzőlőbirtokLegenda
Wijn rood
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet franc, de Cabernet-Sauvignon en de Merlot.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef en lam.
Smaakstructuur van Legenda van Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Legenda van Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok van de regio van Dél-Pannónia. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met Legenda
Overeenkomsten die perfect werken met Legenda.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Legenda
De Legenda van Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of lam zoals recepten van tibs (ethiopië) of tajine van lam met tuinbonen.
Details en technische informatie over de Legenda van de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok
Ontdek de druivensoort: Cabernet franc
Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Legenda van de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok zijn 2016, 2015
Informatie over de Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok.
De Wijnmakerij Szeleshát Szőlőbirtok maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Szekszárd om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Szekszárd
Het wijngebied van Szekszárd. is gelegen in de regio van Dél-Pannónia van Hongarije. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Dúzsi Tamás en Domaine Takler. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Dél-Pannónia
Pannonhalma is een wijngebied in het noordwesten van Hongarije. Het is de oostelijke hoek van Transdanubië, de traditionele regio van Hongarije die aan de overkant van de Donau (trans danubië) ligt van de Hongaarse hoofdstad Boedapest. Aangezien in dit deel van Hongarije vooral rode wijn wordt geproduceerd, zijn de wijngaarden van Pannonhalma voornamelijk beplant met de Bordeaux-druivenrassen Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, en met de Bourgondische Pinot Noir. Pannonhalma ligt iets ten zuidoosten van Gyor, de regionale hoofdstad van het district Gyor-Moson-Sopron (waarvan Sopron het westelijke derde deel vormt), en van de regio West-Transdanubië.
Nieuws over deze wijn
Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok
Dit recept heb ik zo’n 25 jaar geleden voor de Volkskrant gemaakt, waar ik toen een tijdlang wekelijks een aandeel had in de receptenrubriek. Ik ben een groot liefhebber van eendenborst en heb altijd de neiging om het heel klassiek te bereiden, maar zo met een Aziatisch tintje vind ik het ook heerlijk. – RECEPTUUR EN TEKST BIJ RECEPTEN: JONAH FREUD | FOTOGRAFIE: MITCHELL VAN VOORBERGEN | WIJNTIPS: MARJOLEIN SCHUMAN Azië: gemarineerde eendenborst uit de wok Dit heb je nodig (4 personen) MA ...
Even voorstellen…
Drie dagen handen schudden en veel wijnen proeven. Dat doe je als kersverse hoofdredacteur van WINELIFE tijdens een van de eerste wijnevents van het jaar. Ik stel me even voor: de naam is Petri Houweling en wellicht kennen jullie me van andere media met de focus op wijn en lekker eten. – TEKST + BEELD PERTI HOUWELING Even voorstellen… De afgelopen Wine Professional leverde veel inspiratie op voor de komende edities, want naast de klassieke wijngebieden veroveren onbekendere wijnlande ...
Een blikje wijn graag
Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Een blikje wijn, graag In de Verenigde Staten doen ze het al jaren, maar wijnboeren in de Provence hebben nu ook hun blik verruimd en verkopen rosé in blikjes van 25 centiliter. De verwachting is dat de ingeblikte Franse wijn in 2023 ook in Nederland verkrijgbaar is. Het is een behoorlijke stap voor het traditi ...
Het woord van de wijn: Cryptogaam
Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.
