De Wijnmakerij Szabo & Fia van Balaton

Wijnmakerij Szabo & Fia - Apja Fia
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 99 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Balaton.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Szabo & Fia. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Szabo & Fia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Szabo & Fia wijnen in Balaton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Szabo & Fia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen wit van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van aardappelpuree met spinazie en 2 zalmen, quiche met prei en verse zalm van flo of boterkip of kip makkhani (india).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Szabo & Fia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Szabo & Fia. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogd fruit of onderhout en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Olaszrizling
  • Szürkebarát
  • Riesling Italico
  • Muscat Ottonel
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Balaton

Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.

De mousserende wijnen van Balatonboglar worden steeds populairder. Veel van deze wijnen zijn gebaseerd op het klassieke Champagnerecept van Pinot Noir en Chardonnay. De regio produceert ook een reeks rijpe, fruitige rode wijnen, voornamelijk van de Gamay-, Pinot Noir-, Merlot- en Syrah-druiven. De droge witte wijnen van Balatonboglar zijn waarschijnlijk gebaseerd op Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Muscat Blanc, die ook populair zijn aan de westkant van het meer.

Het meer speelt ook een essentiële rol in de matiging van het klimaat van West-Hongarije.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen rood van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundvlees mode, spaanse paella of eendenborst met zwarte vijgen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Szabo & Fia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Szabo & Fia. vaak soorten aroma's van onderhout, bebost of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Cabernet Franc
  • Kékfrankos

Ontdek de druivensoort: Muscat Ottonel

Muscat Ottonel heeft het karakter van een druivensoort met een verre afstamming. Hij werd voor het eerst verkregen in 1839 en is nog steeds aangeplant in bijna 2.000 hectare wijngaarden over de hele wereld. Hij heeft een goede groeikracht en belooft een bevredigende opbrengst van ongeveer 6 kilo per wijnstok. De trossen, die tamelijk los zijn, zijn tamelijk groot en dragen bessen met een sterk karakter. Een aangename muskusachtige smaak en veel sap kenmerken het vruchtvlees, dat beschermd wordt door een middellange schil. De blauwzwarte schil draagt bij tot de uitzonderlijke schoonheid van de wijngaarden in de oogsttijd. De grootte van de ellipsvormige bessen is een ander argument ten gunste van de Muscat Ottonel, die ook Muscat Ottone of Muscadet Ottonel wordt genoemd, en belooft goed uitgebalanceerde aromatische en zoete wijnen. Hars, toast, honing en wilde bloemen komen tot uiting in de wijnen die van deze variëteit worden gemaakt. Het loof, dat in de herfst geel kleurt, is een van zijn charmes, maar vergeet niet de vruchten te beschermen tegen grijsrot en coulure.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen rose van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Kékfrankos

Het woord van de wijn: Piqué

Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Szabo & Fia.

Plant u een wijnroute in de van Balaton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Szabo & Fia.

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

Nieuws over Wijnmakerij Szabo & Fia en de wijnen van de streek

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

‘En als je ontdekt waarom we uniek zijn?’

Iedereen kent de naam Sherry, maar heb je al wel eens kennisgemaakt met de veelzijdigheid van deze drank? Sherry- en Manzanilla wijnen behoren met hun 3.000 jaar oude traditie tot de grote juwelen van de wereldwijde oenologie. Het authentieke rijpingssysteem genaamd ‘Criaderas en Solera’, de verschillende druivensoorten, een wonderbaarlijke bodemsoort én tijd, zijn de ingrediënten die deze wijnen tot een uitzonderlijk natuurfenomeen maken. Het resultaat: unieke producten. – TEK ...

Op bezoek bij de wijnmakers

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Op bezoek bij de wijnmakers We tipten al eerder wijngaard Bi’j de Regge, in het stroomgebied van de Regge in Twente. De drie eigenaren, alias De Wijnmakers, organiseren daar regelmatig proeverijen en rondleidingen. Wel zo leuk natuurlijk als je alle drie uit de horeca afkomstig bent om niet alleen met je handen in het groen be ...

Het woord van de wijn: Piqué

Veranderde wijn, gekenmerkt door een azijngeur.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Balaton