De Wijnmakerij Szabo & Fia van Balaton

Wijnmakerij Szabo & Fia
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 99 van domeinen van Balaton.
Het bevindt zich in Balaton.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Szabo & Fia. op Facebook

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Balaton om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Szabo & Fia.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Szabo & Fia wijnen in Balaton van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Szabo & Fia wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen wit van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van sterke kaas, vegetarisch gerecht of gevogelte zoals recepten van magic wrap met biefstuk en kaas, quiche zonder eieren of gratin van coquillettes met ham.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Szabo & Fia

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Szabo & Fia. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), gedroogd fruit of aards en soms ook aroma's van citrus.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2017met een gemiddelde score van 4.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Olaszrizling
  • Szürkebarát
  • Riesling Italico
  • Muscat Ottonel
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Balaton

Balatonboglar (Zuid-Balaton) is een van de vele wijngebieden aan de oevers van het Balatonmeer, in de regio Transdanubië in West-Hongarije. Het Balatonmeer is een lang, dun zoetwatermeer van bijna 80 kilometer lang, dat soms de "Hongaarse Zee" wordt genoemd. Het is het grootste meer van Midden-Europa en de populairste toeristische bestemming van Hongarije. Een breed scala van populaire en internationaal erkende druivensoorten wordt hier verbouwd, waaronder diverse Franse klassiekers.

De mousserende wijnen van Balatonboglar worden steeds populairder. Veel van deze wijnen zijn gebaseerd op het klassieke Champagnerecept van Pinot Noir en Chardonnay. De regio produceert ook een reeks rijpe, fruitige rode wijnen, voornamelijk van de Gamay-, Pinot Noir-, Merlot- en Syrah-druiven. De droge witte wijnen van Balatonboglar zijn waarschijnlijk gebaseerd op Riesling, Sauvignon Blanc, Pinot Gris en Muscat Blanc, die ook populair zijn aan de westkant van het meer.

Het meer speelt ook een essentiële rol in de matiging van het klimaat van West-Hongarije.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen rood van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of wild zoals recepten van braciola (zuid-italië), quiche met champignons, spek en gruyère of potjevleesch (vlees in een potje).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Szabo & Fia

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Szabo & Fia. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Cabernet Franc
  • Kékfrankos

Ontdek de druivensoort: Riesling Italico

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Szabo & Fia.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Szabo & Fia

Wijnen rose van Wijnmakerij Szabo & Fia gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Szabo & Fia

  • Kékfrankos

Het woord van de wijn: Stabilisatie

Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Szabo & Fia.

Plant u een wijnroute in de van Balaton? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Szabo & Fia.

Ontdek de druivensoort: Cabernet franc

Cabernet franc is een van de oudste rode druivenrassen in Bordeaux. De regio van Libourne is zijn terroir waar hij zich het best zal ontwikkelen. In de terroirs van Saint-Emilion en Fronsac kan hij rijpen en zijn beste aroma's ontwikkelen. Het is ook de meerderheid in veel mengsels. Wijnen op basis van cabernet franc zijn middelmatig van kleur, met fijne tannines en subtiele aroma's van rode bessen en specerijen. Wanneer hij wordt gemengd met Merlot en Cabernet Sauvignon, brengt hij complexiteit en een bouquet van aroma's in de wijn. Het geeft fruitige wijnen die vrij snel kunnen worden gedronken, maar waarvan de grote jaargangen lang kunnen worden bewaard. Het is een vroeger ras dan cabernet sauvignon, wat betekent dat het ook verder naar het noorden, tot in de Loirevallei, goed staat aangeplant. In Anjou wordt hij ook gebruikt om zoete roséwijnen te maken. Cabernet franc wordt nu gebruikt in een twintigtal landen in Europa en de rest van de wereld.

Nieuws over Wijnmakerij Szabo & Fia en de wijnen van de streek

Chocoladeparadijs

Nu eens geen druiven op de foto, maar de grote vruchten van de cacaoboom! Die groeit in Latijns-Amerika en is daar net als de wijnstok geel kieskeurig: de vochtcondities en hoeveelheid zon en schaduw moeten precies goed zijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: Lovenchock In de vruchten zitten de bonen waar cacao van wordt gemaakt en net als druiven worden ze gefermenteerd. Na onze reportage over wijn en chocolade in de vorige editie vroegen lezers ons waar je goede chocolade kunt kopen. Patissier ...

Nacht van de Wijn 21 & 22 oktober

Voor de derde keer vindt in Utrecht De Nacht van de Wijn plaats, het leukste wijnfestival van Nederland. Twee nachten dubbel feest Dit jaar niet één maar zelfs twee nachten plezier. Zowel op vrijdag 21 als op zaterdag 22 oktober barst het vrolijke, gezellige en leerzame wijnfeest los.  Extra feestelijk dit jaar omdat Utrecht haar 900 jarig bestaan viert en dat vieren wij natuurlijk met ze mee. Locatie Wederom is de locatie de super gezellige Central Studios aan de Gietijzerstraat 3. Op deze sfee ...

Bordeaux en de kunst van het kleuren

Dit is een wel heel aantrekkelijk wijndomein in Bordeaux: groot en met uitstekende terroir- en  kwaliteitswijnen. Het is niet vaak dat zoiets beschikbaar komt. De eigenaar sinds 1989, die er met liefde aan heeft gewerkt en ook voor uitbreiding heeft gezorgd, zal het afscheid zwaar vallen. Misschien ben jij op zoek naar een nieuw bestaan als wijnmaker in Frankrijk en wil je investeren in zijn château? WAT: WIJNDOMEIN VAN 57,5 HECTARE AOC BORDEAUX/ENTRE-DEUX-MERS/CADILLAC CÔTES DE BORDEAUX WAAR: E ...

Het woord van de wijn: Stabilisatie

Alle behandelingen voor de goede bewaring van wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Balaton