De Domaine Sylvain Morey van Chassagne-Montrachet Premier Cru van Côte de Beaune

Domaine Sylvain Morey
Het domein biedt 10 verschillende wijnen aan.
4.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 4.2.
Het is gerangschikt bij de top 1 van domeinen van Côte de Beaune.
Het bevindt zich in Chassagne-Montrachet Premier Cru. in de regio van Côte de Beaune.

De Domaine Sylvain Morey is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 10 wijnen te koop in de regio van Chassagne-Montrachet Premier Cru om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Domaine Sylvain Morey.

Op zoek naar de beste Domaine Sylvain Morey wijnen in Chassagne-Montrachet Premier Cru van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Domaine Sylvain Morey. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Domaine Sylvain Morey wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Domaine Sylvain Morey.

Food and wine pairing met een wit wijn van Domaine Sylvain Morey

Wijnen wit van Domaine Sylvain Morey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten zoals recepten van pasta met aubergine, zeebaars gewikkeld in zoutkorst of valenciaanse paella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Sylvain Morey

Op de neus onthult de wit wijn van de Domaine Sylvain Morey. vaak soorten aroma's van hout & toast, citrus. In de mond is de wit wijn van de Domaine Sylvain Morey. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Domaine Sylvain Morey

  • 2015met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.25/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Domaine Sylvain Morey

  • Chardonnay
  • Aligoté

Ontdekking van het wijngebied van Chassagne-Montrachet Premier Cru

Het wijngebied van Chassagne-Montrachet Premier Cru. is gelegen in de regio van Chassagne-Montrachet van Bourgondië van Frankrijk. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Joseph Drouhin en Domaine Pierre-Yves Colin-Morey. hoofdzakelijk wijnen produceren en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Chassagne-Montrachet Premier Cru zijn Chardonnay et Pinot noir, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Chassagne-Montrachet Premier Cru vaak soorten aroma's van tropisch, rabarber of bloemen en soms ook aroma's van meloen, mango of gist. In de mond is van Chassagne-Montrachet Premier Cru een wijn krachtig met een lekkere frisheid. We tellen momenteel 65 landgoederen en châteaux in de van Chassagne-Montrachet Premier Cru, die 141 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Chassagne-Montrachet Premier Cru wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, vette vis of zeevruchten.

De grote wijnen rood van Domaine Sylvain Morey.

Food and wine pairing met een rood wijn van Domaine Sylvain Morey

Wijnen rood van Domaine Sylvain Morey gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van koreaanse bibimbap, italiaanse kalfsrollade of eendenborst met kruiden, geroosterde vijgen met honing en port.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Domaine Sylvain Morey

Op de neus onthult de rood wijn van de Domaine Sylvain Morey. vaak soorten aroma's van kers, eik of aards en soms ook aroma's van hout & toast, rode bessen of aardbeien. In de mond is de rood wijn van de Domaine Sylvain Morey. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Domaine Sylvain Morey

  • 2017met een gemiddelde score van 4.29/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.13/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.99/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Domaine Sylvain Morey

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Aligoté

Aligoté is een oud Bourgondisch druivenras (het heeft verschillende namen, afhankelijk van de streek waar het wordt verbouwd: griset blanc in Beaune, giboudot blanc in de Chalonnais of troyen blanc in de Aube), dat voornamelijk wordt gebruikt voor de productie van Bourgogne-Aligoté, Bouzeron en Crémant-de-Bourgogne.Aligoté is een middelfijn wit druivenras, vrij productief, dat heldere, zure, frisse en lichte witte wijnen oplevert. Volgens een anekdote was het een geestelijke, Kir genaamd, die de aligoté zijn adellijke status gaf door hem aan crème de cassis toe te voegen voor de bereiding van een aperitief. De aligoté wordt op meer dan 1600 hectare in Bourgondië geproduceerd en wordt ook geëxporteerd. Hij wordt ook geteeld in Oost-Europa (Oekraïne, Roemenië), Californië, Canada en Chili, samen goed voor meer dan 20.000 hectare wereldwijd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Domaine Sylvain Morey.

Plant u een wijnroute in de van Chassagne-Montrachet Premier Cru? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Domaine Sylvain Morey.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Chassagne-Montrachet