De Wijnmakerij Surrealista van Empordà van Catalogne

Wijnmakerij Surrealista
Het domein biedt 3 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Empordà. in de regio van Catalogne.

De Wijnmakerij Surrealista is een van de gebieden om te volgen in Empordà.. Het biedt 3 wijnen te koop in de regio van Empordà om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Surrealista.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Surrealista wijnen in Empordà van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Surrealista. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Surrealista wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Surrealista.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Surrealista

Wijnen wit van Wijnmakerij Surrealista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van tonijn lasagne, inktvisreepjes met tomaat of nachos (kip).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Surrealista

  • 2018met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Surrealista

  • Grenache Blanc
  • Garnacha Roja (Gris)

Ontdekking van het wijngebied van Empordà

Het wijngebied van Empordà. is gelegen in de regio van Catalogne van Spanje. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Castillo Perelada en Domaine Maselva. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Empordà zijn Cabernet-Sauvignon, Merlot en Chardonnay, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Empordà vaak soorten aroma's van kers, witte peper of fig en soms ook aroma's van kaneel, spel of amandelen. In de mond is van Empordà een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines. We tellen momenteel 122 landgoederen en châteaux in de van Empordà, die 599 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.

De van Empordà wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Surrealista.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Surrealista

Wijnen rood van Wijnmakerij Surrealista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van amerikaanse filet (tartaar van rundvlees op belgische wijze), pastasotto peper merguez (risotto stijl pasta) of hertenfok.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Surrealista

  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Surrealista

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Surrealista.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Surrealista

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Surrealista gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

Het woord van de wijn: Golden

Bruine kleur met rode en gele reflecties die karakteristiek zijn voor rijpe wijnen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Surrealista.

Plant u een wijnroute in de van Empordà? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Surrealista.

Ontdek de druivensoort: Garnacha

Nieuws over Wijnmakerij Surrealista en de wijnen van de streek

Vintage

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 75. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  We trappen een nieuw jaar WINELIFE af met een editie waar we het onder meer gaan hebben over Vintage. De term Vintage wordt vaak geassocieerd met tweedehandskleding van exclusieve couturiers. Bij mij niet, mijn gedachten dwalen dan af naar de bijzondere flessen in mijn kelder, de ontwikkelde kunststukken die allemaal een eigen verhaal met zich meedrag ...

Nieuw perspectief

Borrelpraat: in iedere editie van Winelife Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST REDACTIE | BEELD PXHERE.COM Nieuw perspectief De raw wine movement die geleid wordt door Master of Wine Isabelle Legeron spreidt zich als een olievlek uit. Geen goede vergelijking, want het gaat hier juist om milieuvriendelijk en op een natuurlijke manier wijn maken. Dus druiventeelt die zo gezond als mogelijk is voor de omgeving, maar ook de natuur zo ve ...

Van kerk tot keuken

Een gastvrouw en een chef-kok met ervaring in het topsegment in Nederland en België deden hun schort voor, staken hun handen uit de mouwen en verwenden iedereen die naar het zuiden kwam met het lekkerste eten. Een culinair sprookje? Nee, dit verhaal is echt gebeurd. – TEKST + BEELD REDACTIE Ondanks de moeilijke tijden door de coronamaatregelen, zijn er gelukkig fanatieke horecaondernemers die gewoon een restaurant beginnen. Gloednieuw is bijvoorbeeld Ambrozijn in Valkenburg, waarvan de deu ...

Het woord van de wijn: Golden

Bruine kleur met rode en gele reflecties die karakteristiek zijn voor rijpe wijnen.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Catalogne