De Wijnmakerij Suntory van Yamanashi-ken

Wijnmakerij Suntory - Japan Premium Merlot
Het domein biedt 46 verschillende wijnen aan.
3.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.
Het is gerangschikt bij de top 73 van domeinen van Yamanashi-ken.
Het bevindt zich in Yamanashi-ken.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 46 wijnen te koop in de regio van Yamanashi-ken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Suntory.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Suntory wijnen in Yamanashi-ken van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Suntory. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Suntory wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Suntory.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Suntory

Wijnen rood van Wijnmakerij Suntory gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, spel of lam zoals recepten van met rundvlees en kruiden gevulde paprika's, gekonfijte raap met parma kaas of lamstajine met pruimen en gedroogde vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Suntory

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Suntory. vaak soorten aroma's van pruim, evolutie (veroudering) of onderhout en soms ook aroma's van bebost, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Suntory

  • 2010met een gemiddelde score van 3.55/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.36/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.27/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.19/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.00/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Suntory

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Muscat Bailey A
  • Black Queen
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van Yamanashi-ken

Yamanashi is de eerste geografische aanduiding (GI) voor wijn in Japan. Het is opgericht in 2013 en bevindt zich in de gelijknamige prefectuur. Yamanashi wordt aangeprezen als de bakermat van de wijnproductie in Japan. De belangrijkste druivenrassen die hier worden geteeld zijn de inheemse witte druif vitis vinefera Koshu en de lichtrode hybride Muscat Bailey A, geselecteerd in Japan.

Deze laatste produceert zoete, fruitige rode wijnen, terwijl de droge witte Koshu-wijnen over het algemeen droog, knapperig en citroenachtig zijn. Koshu wordt vermoedelijk al duizend jaar of langer in de prefectuur Yamanashi verbouwd. Genetische studies van de druif lijken dit te bevestigen. Van de 40 andere toegestane variëteiten zijn Cabernet Sauvignon en Chardonnay de meest prominente.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Suntory.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Suntory

Wijnen sweet van Wijnmakerij Suntory gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Suntory

  • 1907met een gemiddelde score van 2.60/5.

Ontdek de druivensoort: Merlot

Merlot noir is een druivenras dat zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine tot middelgrote trossen en middelgrote druiven. Merlot noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, Rhônevallei, Beaujolais, Provence & Corsica, Savoie & Bugey.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Suntory.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Suntory

Wijnen wit van Wijnmakerij Suntory gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van prei met ham en béchamelsaus, chirashi zalm avocado of quiche van courgette en geitenkaas.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Suntory

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Suntory. vaak soorten aroma's van onderhout, fruit (van fruitbomen) of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van gefermenteerd (gist), plant of bebost. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Suntory. een wijn .

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Suntory

  • 2019met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2020met een gemiddelde score van 3.20/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.16/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.15/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Suntory

  • Koshu
  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Bailey A

Het woord van de wijn: Bourgondische meloen

Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Suntory.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Suntory

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Suntory gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Suntory

  • Macabeo
  • Parellada

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Suntory.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Suntory

Wijnen rose van Wijnmakerij Suntory gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van empanadas de carne (argentinië) of been van wild zwijn, ree of hinde.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Suntory

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Suntory. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Suntory

  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Suntory

  • Muscat Bailey A
  • Merlot

Het woord van de wijn: Troebelheid

De staat van een troebele wijn, te wijten aan de aanwezigheid van colloïdale suspensies die de doorgang van het licht verhinderen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Suntory.

Plant u een wijnroute in de van Yamanashi-ken? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Suntory.

Ontdek de druivensoort: Parellada

Parellada blanc is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk (Spanje) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door grote trossen en middelgrote druiven. De witte Parellada wordt geteeld in deze wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Zuid West.

Nieuws over Wijnmakerij Suntory en de wijnen van de streek

Domaine des Diables is anders dan anders

Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...

Een vreemde druif die druif… Mix & match

In WINELIFE 71 begon Huib een korte reeks over Vitis vinifera, de druif waaraan de wijndrinker zo veel te danken heeft. Deze keer neemt hij een wonderlijk fenomeen onder de loep: een druif, pinot meunier, die twee verschillende DNA’s heeft. En dat is in theorie vergelijkbaar met iets als een koe met de kop van een orang-oetan. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD PEXELS.COM Eigenlijk was het de bedoeling om deze korte serie tot drie delen te beperken. Totdat WINELIFE besloot om pinot meunier dit numme ...

Spaanse wijnstreken

Alles wat je altijd al wilde weten maar niet durfde te vragen over… Spaanse wijnstreken. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Spaanse wijnstreken Rueda Wijnstreek schuin boven Madrid, vooral bekend door de witte druif verdejo. Die gedijt goed in de bloedhete zomers en koude winters. De wijn heeft sinds 1980 een Denominación de Origen-status (DO). Hier nog een paar DO’s die je bestelt in bodega’s (net zoals in Frankrijk een ‘Bordeaux’) Penedés Het wijngebied ten zuidwesten van Barcelona in C ...

Het woord van de wijn: Bourgondische meloen

Een witte druivensoort uit de Bourgogne, die in zijn geboortestreek niet veel wordt gebruikt, maar die zich heeft verspreid naar de streek van Nantes. Het is de exclusieve variëteit van Muscadet. Hij levert een lichtgele droge wijn op, soepel en levendig, met een intens bouquet, waaraan de rijping op droesem vetheid en aromatische complexiteit verleent.