De Wijnmakerij Sumenjak van Podravje

Wijnmakerij Sumenjak - Alter
Het domein biedt 8 verschillende wijnen aan.
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.8.
Het is gerangschikt bij de top 34 van domeinen van Podravje.
Het bevindt zich in Podravje.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 8 wijnen te koop in de regio van Podravje om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sumenjak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sumenjak wijnen in Podravje van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sumenjak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sumenjak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sumenjak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sumenjak

Wijnen wit van Wijnmakerij Sumenjak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van luiaard varkenshaas, lasagne met spinazie, gerookte zalm en ricotta of butternut soufflé.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sumenjak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sumenjak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van plant, bebost of fruit (van fruitbomen).

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sumenjak

  • 2015met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.82/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.81/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sumenjak

  • Riesling
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Podravje

Podravje is het grootste en meest productieve wijngebied van Slovenië. Het is gelegen in de oostelijke helft van het land, rond de belangrijke steden Maribor en Ormoz. Met ongeveer 11. 000 hectare wijngaarden heeft Podravje tweemaal zoveel wijnbouwgrond als zijn westelijke buurman Posavje.

Maribor is niet alleen een centrum van lokale bedrijvigheid, het is ook lange tijd een wijnbouwcentrum geweest voor deze hele regio van Europa. Ook vandaag nog is de uitgestrekte Vinag-wijnkelder opmerkelijk, niet alleen als een van de grootste traditionele wijnkelders in Europa (met 2,5 kilometer aan tunnels), maar ook als toeristische attractie. Onder de Habsburgers en het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk vormde de rode wijn van Ormoz en Maribor een nuttige aanvulling op de witte wijnen die in Oostenrijk zelf werden geproduceerd. Tegenwoordig wordt slechts een klein deel van de hier geproduceerde wijn geëxporteerd; het grootste deel wordt in bulk geproduceerd en verkocht.

In de afgelopen tien miljoen jaar is de Pannonische Zee volledig opgedroogd, waardoor het Pannonisch Bekken (ook bekend als het Karpatenbekken) in zijn kielzog is achtergebleven.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sumenjak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sumenjak

Wijnen rood van Wijnmakerij Sumenjak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van escalope cordon bleu, tartiflette met reblochon kaas of eendenborst en geroosterde perziken.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sumenjak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sumenjak. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, rode bessen of zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sumenjak

  • 2017met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.70/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sumenjak

  • Pinot Noir

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sumenjak.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sumenjak

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sumenjak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of zeevruchten zoals recepten van italiaanse pasta, croque-monsieur met gerookte zalm of gesauteerde inktvis met peterselie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sumenjak

  • Chardonnay
  • Muscat Blanc
  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Virile

Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sumenjak.

Plant u een wijnroute in de van Podravje? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sumenjak.

Ontdek de druivensoort: Sauvignon

Sauvignon Gris is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (zuidwesten). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Sauvignon Gris komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Loirevallei, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey.

Nieuws over Wijnmakerij Sumenjak en de wijnen van de streek

Met de zomer in zicht: voorwoord Niek

Niek Beute is topsommelier en hoofdredacteur bij WINELIFE. Lees hier zijn voorwoord van de nieuwste editie WINELIFE 76. -TEKST + BEELD NIEK BEUTE  Met de zomer in zicht neemt WINELIFE je alvast mee op reis. We gaan dit keer eilandhoppen. Haal je strandslippers maar vast uit de kast, want we gaan aan de wandel. We gaan op zoek naar de mooiste wijnen die de zilte zeelucht in zich dragen. Zo neemt Evelijn ons mee naar Nieuw-Zeeland, waar ze ons inspireert met de meest uiteenlopende rode wijnen; gen ...

Tweede nominatie wijnvrouw van het jaar 2022 gaat naar Jolande Vos

Op maandag 7 maart heeft Stichting Wijnvrouw van het Jaar Jolande Vos aangekondigd als tweede genomineerde voor de titel Wijnvrouw van het Jaar 2022. – TEKST + BEELD REDACTIE Dit werd bekend gemaakt tijdens de 20e editie van Wijnbeurs Wine Professional in Sofitel Legend The Grand Amsterdam. Door Barbara Verbeek en Clarissa Slingerland, initiatiefnemers van de stichting. Iedere nominatie wordt gekoppeld aan een prachtig wijnmerk uit het porfolio van hoofdsponsor wijn- en gedistilleerd distr ...

Geboortebeperking

In mei leggen alle vogels een ei en zorgen ook oude wijntakken voor nieuwe knoppen. Maar ze zijn soms zo scheutig dat de hand van de boer vereist is om in te grijpen. Door aan geboortebeperking te doen, krijgen niet alle vruchtdragende knoppen de kans om na de bloei druiven te gaan dragen.  – TEKST REDACTIE | BEELD Ébourgeonnage © BIVB / Gérald MONAMY Geboortebeperking Eigenlijk is de ébourgeonnage in de wijngaard een operatie aan de wijnstok. Die bestaat uit het verwijderen van de ongewen ...

Het woord van de wijn: Virile

Wordt gezegd van een robuuste, volle wijn en, in het algemeen, van wijnen die krachtig heten te zijn in verwijzing naar mannelijke viriliteit.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Podravje