De Wijnmakerij Ela Hill van Podravje

Wijnmakerij Ela Hill
Het domein biedt 7 verschillende wijnen aan.
3.2
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.2.
Dit domein maakt deel uit van de Puklavec Family Wines.
Het is gerangschikt bij de top 315 van domeinen van Podravje.
Het bevindt zich in Podravje.

De Wijnmakerij Ela Hill is een van de gebieden om te volgen in Podravje.. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Podravje om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Ela Hill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Ela Hill wijnen in Podravje van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Ela Hill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Ela Hill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Ela Hill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Ela Hill

Wijnen rood van Wijnmakerij Ela Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van stoofpot van rundvlees met witte wijn, lamstajine met gedroogde vruchten of gevulde konijn in de oven.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Ela Hill

  • 2015met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 2.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Ela Hill

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Ontdekking van het wijngebied van Podravje

Podravje is het grootste en meest productieve wijngebied van Slovenië. Het is gelegen in de oostelijke helft van het land, rond de belangrijke steden Maribor en Ormoz. Met ongeveer 11. 000 hectare wijngaarden heeft Podravje tweemaal zoveel wijnbouwgrond als zijn westelijke buurman Posavje.

Maribor is niet alleen een centrum van lokale bedrijvigheid, het is ook lange tijd een wijnbouwcentrum geweest voor deze hele regio van Europa. Ook vandaag nog is de uitgestrekte Vinag-wijnkelder opmerkelijk, niet alleen als een van de grootste traditionele wijnkelders in Europa (met 2,5 kilometer aan tunnels), maar ook als toeristische attractie. Onder de Habsburgers en het Oostenrijks-Hongaarse keizerrijk vormde de rode wijn van Ormoz en Maribor een nuttige aanvulling op de witte wijnen die in Oostenrijk zelf werden geproduceerd. Tegenwoordig wordt slechts een klein deel van de hier geproduceerde wijn geëxporteerd; het grootste deel wordt in bulk geproduceerd en verkocht.

In de afgelopen tien miljoen jaar is de Pannonische Zee volledig opgedroogd, waardoor het Pannonisch Bekken (ook bekend als het Karpatenbekken) in zijn kielzog is achtergebleven.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Ela Hill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Ela Hill

Wijnen wit van Wijnmakerij Ela Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, spaghetti met zalm of quiche met prei, geitenkaas en spek.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Ela Hill

  • 2010met een gemiddelde score van 3.10/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.02/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Ela Hill

  • Furmint
  • Chardonnay
  • Weissburgunder
  • Welschriesling
  • Pinot Blanc
  • Sauvignon Blanc

Ontdek de druivensoort: Furmint

Furmint is een zeer oude Hongaarse druivensoort. Het kwam in Frankrijk aan in de jaren 1800. De trossen Furmint zijn van gemiddelde grootte. Ze zijn compact en cilindrisch. De bessen zijn ook van middelmatige grootte. Ze zijn ofwel kort elliptisch of rond. Hun dikke schil verandert van groenachtig wit naar roodachtig zodra de vrucht rijp is. Deze variëteit is in de hele wereld bekend als onderdeel van de samenstelling van de Hongaarse Tokaj-oogst. Hij is robuust, rijk aan alcohol en zuren en heeft een lichte bodem en een warm, droog klimaat nodig om vruchtbaar te zijn. Hij moet ook kort gesnoeid worden en de knopvorming zal 7 dagen na de Chasselas plaatsvinden. Wat de rijpheid betreft, deze is van de tweede late periode. Deze druivensoort is bang voor grijsrot en erinosis. Wanneer Furmint droog wordt gevinifieerd, levert het een zeer geurige, fijne en zeer alcoholische witte wijn op.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Ela Hill.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Ela Hill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Ela Hill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van baeckeoffe met vis, pasta met mosselen of quiche van courgette en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Ela Hill

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Ela Hill.

Plant u een wijnroute in de van Podravje? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Ela Hill.

Ontdek de druivensoort: Weissburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Ela Hill en de wijnen van de streek

Val delle Rose: Cecchi’s Maremma Ziel

Val delle Rose is een landgoed gelegen in Maremma en eigendom van Cecchi. Eén van de meest prestigieuze wijnhuizen in het zuiden van Toscane, met meer dan honderd jaar geschiedenis. Het is de bakermat van de ongerepte natuur, waar wijngaarden en wijnen een verhaal vertellen. Van verlossing, kracht, schoonheid en potentieel. De wijngaarden groeien op heuvels in de buurt van de zee met bodems rijk aan sedimenten, koesteren in de zon en gestreeld door de wind. De uitstekende wijnen die worden gepro ...

Sonoma County AVA

Sonoma County heeft een lange geschiedenis als een van de belangrijkste landbouwregio’s van de Verenigde Staten. Met meer dan 250 wijnmakerijen verspreid over 13 verschillende Amerikaanse wijnbouwgebieden (AVA’s) is het geen wonder dat deze hoek van Californië synoniem is geworden met zijn wijn. Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: George Rose Photography Boven aan de bucketlist van wijnliefhebbers staan de delicate Pinot Noir, pittige Chardonnay of robuuste Cabernet Sauvignon. Die druiven fl ...

Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het jaar 2023

De vijfde winnares van het jaarlijkse award is bekendgemaakt in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam. Op maandag 18 september heeft de vakjury van de Wijnvrouw van het Jaar verkiezing Kirsten Abels uitgeroepen tot Wijnvrouw van het Jaar 2023. Een extra feestelijk moment omdat het voor de vijfde keer is dat de jaarlijkse award wordt uitgereikt. Tijdens een feestelijke finaleshow in het Wijntheater tijdens Gastvrij Rotterdam mocht de bevlogen wijnvrouw de prestigieuze award in handen nemen. ...

Het woord van de wijn: Amylic

Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Podravje