Wijnmakerij Strada - Weinkellerei RahmGraf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, magere vis of zeevruchten.
De Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner van de Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm. staat in de top 30 van wijnen van Schaffhausen..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner van Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm van de regio van Schaffhausen. vaak soorten aroma's van onderhout, plant of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner
Overeenkomsten die perfect werken met Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner
De Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner van Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, pikant eten of gevogelte zoals recepten van zeevruchten lasagne, tajine van kip met abrikozen of baskische kip.
Details en technische informatie over de Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner van de Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm
Ontdek de druivensoort: Marquette
Een rechtstreeks producerende hybride, een interspecifieke kruising tussen MN 1094 en Ravat noir, in 1989 verkregen door Peter Hemstad en James Luby aan het Onderzoekscentrum van de Universiteit van Minnesota (VS). Het is de neef van de zwarte frontenac en de kleinzoon van de pinot noir. Hij komt voor in Noord-Amerika, Canada, enz. In Frankrijk is hij zo goed als onbekend.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Graf Von Spiegelberg Hallauer Riesling - Silvaner van de Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm zijn 2017, 2014, 2018, 2019 en 2016.
Informatie over de Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm.
De Wijnmakerij Strada - Weinkellerei Rahm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 82 wijnen te koop in de regio van Schaffhausen om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Schaffhausen
Schaffhausen is een klein kanton (deelstaat) in het noorden van Zwitserland dat, voor zijn grootte, een relatief grote hoeveelheid wijn produceert. Als enige deel van Zwitserland dat de Rijn oversteekt, is het kanton Schaffhausen in feite een enclave van Zwitserland in Zuid-Duitsland, en dit blijkt duidelijk uit de Germaanse wijnstijlen die er worden geproduceerd. Ongeveer 70% van de wijnen van Schaffhausen zijn rood. Zoals tegenwoordig in veel Duitse streken, ook in het aangrenzende Baden, wordt hij bijna volledig gemaakt van Pinot Noir (Blauburgunder voor de Duitstalige bevolking), met een ondergeschikte rol van Diolinoir- en Garanoir-kruisingen.
Nieuws over deze wijn
Aan tafel met Wil Demandt
‘Wil is een kok uit een plaatjesboek, de belichaming van bonhomie en gulhartigheid’, wordt over hem geschreven. We kunnen het zelf niet beter verwoorden. Wil Demandt stond 33 jaar achter de kachel van zijn restaurant Bordewijk aan de Noordermarkt in Amsterdam. In 2018 sloot hij de deuren, tot groot verdriet van velen. Maar nu is er dat dikke boek met recepten en wijsheden van de chef. Dit schrijft Wil Demandt: – TEKST, RECEPTEN EN WIJNSUGGESTIES WIL DEMANDT | FOTOGRAFIE ANNEMAR ...
Heet hé?!
De opwarming van de aarde brengt voor wijnboeren grote uitdagingen met zich mee. Hoe ga je om met verschrompelende druiven, met watertekorten, met een uitgeputte bodem onder je wijnstokken? En hoe draag je zelf bij aan het keren van het tij? Tekst en foto’s Marjolein Schuman Regeneratieve landbouw geeft antwoorden. Na biologische en biodynamische landbouw is dit dé nieuwe richting om je wijngaard op een natuurlijke manier gezond te krijgen. Het landschap wordt groener, de bodemkwaliteit v ...
Kleinschalig
Achter de grootschalige wijnindustrie ligt een wereld van ambachtelijke wijn. Van wijnmakers die op zoek zijn naar overwoekerde percelen met vergeten lokale druiven, bijvoorbeeld. Van wijnmakers die volledig natuurlijk werken: niets eruit, niets erin. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Natural wine, orange wine, vegan wine; je komt deze Engelse termen steeds vaker tegen. Het gaat om wijn die kleinschalig wordt geproduceerd en waarbij de interventie van de wijnmaker minimaal is. Zowel op h ...
Het woord van de wijn: Groslot
Zie grolleau.
