Wijnmakerij StormWild Air Sauvignon Blanc
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met vegetarisch gerecht, zeevruchten of geitenkaas.
De Wild Air Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Storm. staat in de top 20 van wijnen van Hemel-en-Aarde Valley..
Smaakstructuur van Wild Air Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Storm
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Wild Air Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Storm van de regio van Western Cape. een wijn met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Wild Air Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Storm van de regio van Western Cape. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), aards of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van vegetaal, hout & toast of fruit (van fruitbomen).
Lekker eten en wijn proeven met Wild Air Sauvignon Blanc
Overeenkomsten die perfect werken met Wild Air Sauvignon Blanc.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Wild Air Sauvignon Blanc
De Wild Air Sauvignon Blanc van Wijnmakerij Storm gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van mossel clusters, quiche met tonijn, paprika en tomaat of varkenshaas met geitenkaas.
Details en technische informatie over de Wild Air Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Storm
Ontdek de druivensoort: Grec rouge
Eenvoudige, levendige droge grijsroze wijnen met bleekroze kleur en koperkleurige huidtonen, soepele mond met bewaarde zuurgraad, met terughoudende aroma's van citrus, witte bloemen en discrete rode vruchten. Rustiek zuidelijk profiel. Bijna uitgestorven, bewaard in INRAE-collecties, getuige van de pre-phylloxera ampelografische diversiteit van de zuidelijke wijngaarden. Frans autochtoon grijs ras, vroeger geteeld in de Provence en Corsica.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Wild Air Sauvignon Blanc van de Wijnmakerij Storm zijn 2019, 2018, 2016, 0 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Storm.
De Wijnmakerij Storm maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 7 wijnen te koop in de regio van Hemel-en-Aarde Valley om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Hemel-en-Aarde Valley
Ward van de Western Cape ("Hemel en Aarde") bij Hermanus: Pinot Noir en Chardonnay als kenmerkende wijnen met ingetogen Bourgondisch profiel. Chardonnay met levendige zuurgraad en heldere mineraliteit — citrus, appel en peer. Kruidig Pinot Noir met kersen, frambozen en aardse noten. Atlantische bries gekoeld door de Benguela-stroom, 34°S, Bokkeveld-leistenen.
De wijnstreek van Western Cape
Bakermat van de Zuid-Afrikaanse wijn. Kenmerkende Chenin Blanc (Steen, 20%) in volle, frisse witte wijnen met kweepeer, gele appel, honing, acaciabloem, van knapperig droog tot zoet. Scherpe, jodiumrijke Sauvignon Blanc (Walker Bay, Constantia), evenwichtige Chardonnay. Rode wijnen: emblematische Pinotage met geroosterde aroma's (koffie, pruim, rook), stevige Cabernet, kruidige Syrah.
Het woord van de wijn: Côte des Blancs
Een van de beroemdste terroirs van de Champagnestreek, die zich uitstrekt van Épernay tot Vertus en waar vooral Chardonnay wordt verbouwd, vandaar de naam. De dorpen Chouilly, Cramant, Cuis, Mesnil-sur-Oger, Avize, enz., die op het krijt liggen, zijn in zekere zin voor de Champagne wat Meursault, Chablis en Puligny zijn voor de Bourgogne.
