De Wijnmakerij Stephen Ross van San Luis Obispo County van Californie | Winedexer

Wijnmakerij Stephen Ross
Het domein biedt 31 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 198 van domeinen van Californie.
Het bevindt zich in San Luis Obispo County. in de regio van Californie.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Stephen Ross. op Facebook

De Wijnmakerij Stephen Ross is een van de gebieden om te volgen in San Luis Obispo County.. Het biedt 31 wijnen te koop in de regio van San Luis Obispo County om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stephen Ross.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stephen Ross wijnen in San Luis Obispo County van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stephen Ross. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stephen Ross wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stephen Ross.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stephen Ross

Wijnen rood van Wijnmakerij Stephen Ross gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, cancoillotte (gemaakt van metton) of milanese schnitzel (italië).

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stephen Ross

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stephen Ross. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stephen Ross. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Stephen Ross

  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 4.02/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.94/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.86/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stephen Ross

  • Pinot Noir
  • Petite Sirah
  • Grenache
  • Zinfandel
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Ontdekking van het wijngebied van San Luis Obispo County

Uitgestrekt county aan Californië's Central Coast met cool-coastal klimaten: Chardonnay witte koning (~43%) — elegant en strak met citrus, appel, witte bloemen, boter, honing en minerale toets, gebeitelde zuren door koele temperaturen. Pinot Noir rode koning (~35%) — rassig en complex met kers, framboos, aarde en kruiden. Edna Valley, Arroyo Grande, SLO Coast (AVA 2022). Pacifische nevels, lang seizoen, Franciscan-bodems.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stephen Ross.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stephen Ross

Wijnen wit van Wijnmakerij Stephen Ross gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van currywurst, lasagne met zalm en spinazie of broccoli en blauwe kaas quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stephen Ross

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stephen Ross. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, hout & toast of evolutie (veroudering) en soms ook aroma's van aards, vegetaal of fruit (van fruitbomen). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stephen Ross. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stephen Ross

  • 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 0met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stephen Ross

  • Chardonnay
  • Albariño
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Petite Sirah

Krachtige, intensief gekleurde rode wijnen met een bijna zwarte inktkleur, stevige tannines en een dichte mond, met geconcentreerde aroma's van zwart fruit (braam, zwarte bes, pruim), zwarte kers, pure chocolade, zwarte peper, kruiden, leer en balsamische noten. Mooi rijpingspotentieel. Bevestigde ster van grote Californische (Napa, Sonoma, Paso Robles) en Australische rode wijnen. Amerikaanse synoniem voor Franse durif, hybride gecreëerd in 1880 door François Durif (syrah × peloursin).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Stephen Ross.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Stephen Ross

Wijnen rose van Wijnmakerij Stephen Ross gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, sterke kaas of kalfsvlees zoals recepten van heerlijke bourguignon, savoyaardse fondue of gestoofd kalfshart met wortelen.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stephen Ross

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Stephen Ross. vaak soorten aroma's van aards, rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Stephen Ross

  • Grenache
  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Cryo-extractie

Deze techniek was aan het eind van de jaren tachtig erg populair in Sauternes, maar is dat nu minder. De druiven worden bevroren vóór het persen, en het in ijs veranderde water blijft in de druivendraf, alleen de suiker loopt weg. Net als bij de concentrators, kan de "cryo" ook de slechte smaak en de groenheid doen toenemen.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stephen Ross.

Plant u een wijnroute in de van San Luis Obispo County? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stephen Ross.

Ontdek de druivensoort: Grenache

Soepele, zonovergoten rode wijnen met een diepe robijnkleur, zachte tannines en matige zuurgraad, met intense aroma's van rijp rood fruit (aardbei, framboos, gekonfijte kers), garrigue (tijm, laurier), witte peper, kirsch en zachte specerijen. Breed, warm gehemelte. Absolute pijler van Châteauneuf-du-Pape AOC, Gigondas, Côtes-du-Rhône, Tavel rosé, Priorat DOQ, Rioja (als Garnacha) en ster van de naturellement zoete wijnen (Banyuls, Maury, Rasteau). Autochtoon mediterraan ras uit Aragón.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Central Coast