De Wijnmakerij Stéphane Berg van Elzas

Wijnmakerij Stéphane Berg
Het domein biedt 15 verschillende wijnen aan.
3.4
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.4.
Het is gerangschikt bij de top 3466 van domeinen van Elzas.
Het bevindt zich in Elzas.

De Wijnmakerij Stéphane Berg is een van de gebieden om te volgen in Alsace.. Het biedt 15 wijnen te koop in de regio van Elzas om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Gelegen in het hart van de Elzas in Frankrijk, is de Domaine Stéphane Berg een pittoreske en authentieke wijngaard, bekend om zijn voortreffelijke wijnen. Gevestigd op de vruchtbare bodem van de Bas-Rhin, wordt de wijngaard al generaties lang beheerd door de familie Berg. Het is Stéphane Berg die nu, met zijn passie en toewijding, voor het familie-erfgoed zorgt. Met bijna 10 hectare, ligt de Domaine Stéphane Berg genesteld tussen glooiende landschappen en weelderige wijngaarden. Hier creëert de delicate balans van het klimaat en de diversiteit van de bodem een ideale omgeving voor de teelt van typisch Elzasser druiven: Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer en Muscat om er maar een paar te noemen. Dankzij de fijnheid van deze druiven produceert het landgoed een reeks verleidelijke wijnen, gewaardeerd door de meest veeleisende kenners. Stéphane Berg hecht bijzonder veel belang aan het behoud van het milieu en de authentieke uitdrukking van het terroir. Hij past duurzame wijnbouw toe, beperkt het gebruik van chemicaliën en bevordert in plaats daarvan biodiversiteit, met als prioriteit de gezondheid van de wijnstok en de druif. De wijnen van Domaine Stéphane Berg staan bekend om hun complexiteit en finesse. Ze worden vaak omschreven als karaktervolle, authentieke en genereuze wijnen, een trouwe weerspiegeling van hun terroir. Onder hen is de Riesling Grand Cru, een elegante en nervige wijn met aroma's van citrusvruchten en witte bloemen, en de Gewurztraminer, een weelderige wijn die prachtig exotische sferen oproept.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Stéphane Berg.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stéphane Berg wijnen in Elzas van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stéphane Berg. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stéphane Berg wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Stéphane Berg.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Stéphane Berg

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Stéphane Berg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, gevogelte of aperitief en versnaperingen zoals recepten van pastaschelpen, zelfgemaakte vlees/geiten ravioli of gebakken aardappel churros.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stéphane Berg

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Stéphane Berg. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen). In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Stéphane Berg. een wijn krachtig met een mooie levendigheid en een fijne en aangename bubbel.

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Stéphane Berg

  • 2008met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.30/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Stéphane Berg

  • Auxerrois
  • Pinot Gris
  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier

Ontdekking van het wijngebied van Elzas

De Elzas, gelegen in het uiterste noordoosten van Frankrijk, onderscheidt zich van andere Franse wijnstreken door zijn sterke Frans-Duitse invloeden. Deze invloeden zijn het resultaat van een heen en weer geslinger tussen Duitse en Franse soevereiniteit gedurende de laatste paar eeuwen. Ze zijn niet alleen terug te vinden in de architectuur en de cultuur van de Elzas, maar ook in de wijnen. Elzaswijnen worden geproduceerd onder drie hoofdbenamingen: Alsace en Alsace Grand Cru voor stille witte wijnen (zoet en droog), en Crémant d'Alsace voor mousserende wijnen.

Bijna alle wijnen die in deze streek worden geproduceerd, vallen onder een van deze drie appellations. Grand Cru-wijnen uit de Elzas worden geproduceerd op één van de 51 bevoorrechte wijngaarden die over de hele lengte van de streek verspreid liggen. De Elzas is het enige Franse wijngebied dat aanzienlijke hoeveelheden Riesling en Gewurztraminer produceert. Deze twee druivenrassen worden meer geassocieerd met Duitse wijnen en herinneren aan de geschiedenis van de Elzas.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Stéphane Berg.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Stéphane Berg

Wijnen wit van Wijnmakerij Stéphane Berg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pikant eten, zoet dessert of vette vis zoals recepten van toscaanse linguine, zelfgemaakte koekjes of quiche met prei en verse zalm van flo.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Stéphane Berg

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stéphane Berg. vaak soorten aroma's van citrus, honing of lychee en soms ook aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stéphane Berg. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Stéphane Berg

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2021met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.38/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Stéphane Berg

  • Riesling
  • Pinot Blanc
  • Pinot Gris
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc
  • Sylvaner

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Stéphane Berg.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Stéphane Berg

Wijnen rood van Wijnmakerij Stéphane Berg gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, gevogelte of wild zoals recepten van eendenborst met pepersaus, thaise kip met rode curry en groene curry in kokosmelk of valenciaanse paella - familierecept.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Stéphane Berg

  • Pinot Noir

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Stéphane Berg.

Plant u een wijnroute in de van Elzas? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stéphane Berg.

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

Nieuws over Wijnmakerij Stéphane Berg en de wijnen van de streek

Proefnotities

Natuurlijk heb je Vivino, maar de proefnotities van WINELIFE worden gemaakt door professionals. Vandaar dat we deze proefnotities voor jou ook online beschikbaar maken. Lees hoeveel punten ze krijgen in onze Koopgids, of hoe onze Profproevers ze beoordelen. We zetten er meteen de verkoopprijs bij en waar ze te bestellen zijn. Makkelijker kunnen we je het niet maken. De sterrenverdeling uit De Koopgids: 3 sterren: Weinhaus Steffen, Steillage Riesling Trocken (2023) Lekker puntige, crispy Riesling ...

Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022

Met een fraaie score van 139 punten heeft Luxemburg de tiende editie van het WK Blindproeven gewonnen. Net voor Portugal (123 pnt) en Spanje (122 pnt) met zowel Hongarije (kampioen in 2021), Groot-Brittannië als België op een gedeelde 4e plaats (allen 117 pnt).  – TEKST + BEELD NIJHUIS CONSULTANCY & SERVICES Sportieve strijd op WK Blindproeven 2022 Luxemburg kampioen; nette prestatie Nederland Uiteindelijk kwam het neer op de laatste wijn, waarbij Luxemburg de meeste punten scoorde en ...

5 vragen aan…

Félix Meyer van Domaine Meyer-Fonné is een pure vakman. Bij het blenden van zijn wijnen legt hij de lat zeer hoog. Aura Meyer is van de administratie, maar net zo goed een perfectionist. We ontmoeten haar online en ze vertelt over de verschillende plots die ze tot aan wijndorp Riquewihr bezitten, ‘wijngaarden net zo verdeeld als in de Bourgogne!’ Félix bemoeit zich er op de achtergrond mee, en neemt tenslotte het gesprek over. – TEKST REDACTIE | BEELD CHEZ ELLES 1. In 1992 besloot je bij het dom ...

Het woord van de wijn: Harige Grenache

Zie lledoner pelut.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Elzas