De Wijnmakerij Stella Bella van Margaret River van Australie de l'Ouest
De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 32 wijnen te koop in de regio van Margaret River om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Stella Bella wijnen in Margaret River van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Stella Bella. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Stella Bella wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Stella Bella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van snel gehaktbrood, gebakken lamshart of braad kalkoen in de oven.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. vaak soorten aroma's van kers, munt of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van vegetaal, gedroogd fruit of floraal. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Het wijngebied van Margaret River. is gelegen in de regio van South West Australia van Australie de l'Ouest van Australië. We tellen momenteel 442 landgoederen en châteaux in de van Margaret River, die 2302 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Margaret River wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .
Wijnen wit van Wijnmakerij Stella Bella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of zoet dessert zoals recepten van gegratineerde witlof met gerookte zalm, marmite dieppoise of eenvoudig pannenkoekendeeg.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. vaak soorten aroma's van ananas, passievrucht of tropisch fruit en soms ook aroma's van floraal, rode bessen of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Muscat à petits grains is een witte druivensoort van Griekse oorsprong. Aanwezig in verschillende mediterrane wijngaarden, heeft het verschillende synoniemen zoals muscat de Die, muscat blanc en frontignac. In Frankrijk beslaat hij iets minder dan 7.000 ha op een wereldtotaal van 45.000 ha. De jonge scheuten zijn donzig. De jongste bladeren zijn glanzend, bronskleurig en schurftig. De bessen en trossen van deze variëteit zijn allemaal middelgroot. Het vruchtvlees van de bessen is sappig, zoet en stevig. Muscat à petits grains heeft een tweede rijpingsperiode en komt vroeg in het jaar tot bloei. Hij is matig krachtig en moet kort gesnoeid worden. Hij houdt van arme, stenige hellingen. Dit ras wordt vaak blootgesteld aan voorjaarsvorst. Hij is bang voor meeldauw, wespen, druivenwormen, court-noué, grijsrot en echte meeldauw. Muscat à petits grains wordt gebruikt om roséwijnen en droge witte wijnen te maken. Sinaasappel, bruine suiker, gerstesuiker en sultana's zijn de bekende aroma's van deze wijnen.
Wijnen rose van Wijnmakerij Stella Bella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of varkensvlees zoals recepten van biggen schouder met smeltende gebakken appels, kalfsschenkel met champignons of magische cake kaas quiche.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. vaak soorten aroma's van citrus, rode bessen of floraal.
Typisch aroma van witte wijnen die gerijpt zijn in eiken vaten en van wijnen die een malolactische gisting hebben ondergaan.
Wijnen sweet van Wijnmakerij Stella Bella gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .
Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Stella Bella. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of rode bessen en soms ook aroma's van floraal.
Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.
Plant u een wijnroute in de van Margaret River? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Stella Bella.
Zeer zeker Portugees, niet te verwarren met de Touriga Franca, ook van dezelfde oorsprong. In Portugal, waar hij op grote schaal wordt geteeld, wordt hij onder meer gebruikt voor de productie van de beroemde rode port. Hij komt ook voor in Oezbekistan, Australië, Zuid-Afrika, Cyprus, Spanje, enz... zeer weinig bekend in Frankrijk, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van A1-wijnstokken.
In 2021 ziet een bijzondere champagne het daglicht. De Bollinger R.D. 2007 heeft lang gerijpt in de kelder, en is pas recentelijk van zijn gistprop bevrijd. Voor deze pittige oude, maar tegelijk jonge frisse wijn werd een gastronomisch event georganiseerd. Onze eigen tweesterrenchef Soenil Bahadoer mocht het viergangenmenu bedenken. – TEKST + BEELD REDACTIE Aan tafel met Bollinger en Soenil Bahadoer Wat champagnehuis Bollinger onderscheidt van de andere huizen in de streek? Bastien Mariani van B ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD PEXELS.COM De mooiste whiskyroutes door Schotland Wijn hebben ze in Schotland vooral in de smaken fruit, honing en cider, maar hun onovertroffen whisky’s weten dat gat glansrijk te vullen. Vraag maar aan The Whisky Couple – Hans en Becky Offringa – dat het land al drie decennia lang doorkruist op zoek naar de beste en meest unieke distilleerderijen. In deze ke ...
In elke editie van WINELIFE vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST KATJA BROKKE | BEELD PEXELS.COM Herbas In Herbas verwerkt de Belg David Van Steenkiste allerlei kruiden op een originele manier in hartige en zoete gerechten. Zelfs pralines krijgen een vleugje kruiden mee. David kweekt kruiden en eetbare bloemen, maar trekt ook nog regelmatig de vrije natuur in om ze daar te plukken. Omdat kruiden en bloemen steeds populairder worden op het bord en ...
Typisch aroma van witte wijnen die gerijpt zijn in eiken vaten en van wijnen die een malolactische gisting hebben ondergaan.