Wijnmakerij StahlErstes Fass
Wijn wit
Deze wijn is een blend van 2 druivensoorten die Riesling en de Scheurebe.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met varkensvlees, vegetarisch gerecht of gevogelte.
Lekker eten en wijn proeven met Erstes Fass
Overeenkomsten die perfect werken met Erstes Fass.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Erstes Fass
De Erstes Fass van Wijnmakerij Stahl gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van gevulde pompoen, mexicaanse salade met pikante vinaigrette of eiland grouper.
Ontdek de druivensoort: Riesling
Kristalheldere, strakke witte wijnen met levendige zuurgraad en aroma's van citrus, groene appel, witte bloemen, wijngaardspers en minerale/petroleumnoten bij het rijpen. Gemaakt als droog (Trocken, Elzas), halfdroog (Kabinett, Spätlese) en zoet (Auslese, Beerenauslese, TBA, late oogst). Ster van de Moezel, Rheingau, Alsace AOC en Wachau. Ook geëxporteerd naar Clare Valley en Finger Lakes.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Erstes Fass van de Wijnmakerij Stahl zijn 2014, 2018, 2016, 0 en 2019.
Informatie over de Wijnmakerij Stahl.
De Wijnmakerij Stahl maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 72 wijnen te koop in de regio van Franken om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Franken
Thuisland van de Duitse Silvaner: droge, strakke, minerale en levendige witte wijnen met tonen van groene appel, citrus, verse kruiden en een zilte toets, hier al meer dan 350 jaar aangeplant (1. 500 ha, een kwart van de wijngaard). Ook soepele, bloemige Müller-Thurgau, strakke Riesling, aromatische Bacchus. Enkele discrete rode wijnen (Spätburgunder).
Het woord van de wijn: Tartaar (storting van)
Witte, kalkachtige aanslag die ontstaat door neerslag in flessen en die door de consument vaak als een gebrek wordt beschouwd. Het zijn in feite wijnsteenzouten, gevormd door wijnsteenzuur, kalium en calcium die van nature in de wijn aanwezig zijn. Dit bezinksel doet niets af aan de kwaliteit van de wijn en kan door eenvoudig decanteren worden verwijderd.
