De Wijnmakerij Squawking Magpie van North Island

Wijnmakerij Squawking Magpie - Brut Methode Traditionelle SQM
Het domein biedt 34 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 786 van domeinen van North Island.
Het bevindt zich in North Island.

De Wijnmakerij Squawking Magpie is een van de gebieden om te volgen in North Island.. Het biedt 34 wijnen te koop in de regio van North Island om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Squawking Magpie.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Squawking Magpie wijnen in North Island van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Squawking Magpie. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Squawking Magpie wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Squawking Magpie.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Squawking Magpie

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Squawking Magpie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van kalfsvlees, varkensvlees of spel zoals recepten van kalfspaupiettes met cider, pizza calzone met ham en champignons of gebraden gekonfijt varkensvlees.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Squawking Magpie

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist).

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Ontdekking van het wijngebied van North Island

Northland is, zoals de naam al doet vermoeden, het noordelijkste wijngebied van Nieuw-Zeeland, op ongeveer vier uur rijden ten noordwesten van de grootste stad van het land, Auckland. De meeste wijngaarden in de regio Northland liggen aan de oostkust, met name rond de Bay of Islands en het Karikari Pensinula, met een andere groep aan de westkust bij Kaitaia. De rode wijnen van de regio worden voornamelijk gemaakt van Syrah, Pinotage en de hybride variëteit Chambourcin. Chardonnay is de dominante druif voor witte wijnen; Pinot Gris, Viognier en Sauvignon Blanc behoren tot de andere variëteiten die hier worden verbouwd.

Hoewel de bijdrage van Northland aan de Nieuw-Zeelandse wijnindustrie miniem is (in 2013 werden in de regio 130 ton druiven geoogst, tegenover 250. 000 in Marlborough), is ze van historisch belang. De eerste wijnstokken werden in de Bay of Islands geplant in 1819, 30 jaar voordat missionarissen in Hawkes Bay begonnen te planten. De grondlegger van de Antipodeese wijnbouw, James Busby, had een wijngaard bij zijn huis in Waitangi voordat hij de Hunter Valley wijnstreek in Australië oprichtte.

Dit Waitangi-landgoed is ook de plaats waar het oprichtingsdocument van Nieuw-Zeeland, het Verdrag van Waitangi, in 1840 werd ondertekend.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Squawking Magpie.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Squawking Magpie

Wijnen wit van Wijnmakerij Squawking Magpie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van witloof met ham (verbeterd), zalmsteaks met linzen of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Squawking Magpie

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. vaak soorten aroma's van plant, bebost of onderhout en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of evolutie (veroudering). In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • 2019met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.85/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.74/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.50/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Pinot Gris

Ontdek de druivensoort: Sauvignon blanc

Sauvignon, of Sauvignon Blanc, komt oorspronkelijk uit Bordeaux en staat bekend als een van de beste Franse druivenrassen voor witte wijn. Het is een wit druivenras, niet te verwarren met Sauvignon Gris en zijn lichtgele kleur, of met Cabernet Sauvignon die rode wijnen produceert. Sauvignon Blanc is vooral bekend dankzij Sancerre, maar wordt tot in Nieuw-Zeeland verbouwd, waar hij grote wijnen met een uitstekende reputatie voortbrengt.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Squawking Magpie.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Squawking Magpie

Wijnen rood van Wijnmakerij Squawking Magpie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van pasta bolognese, lam met gemberhoning of konijn italiaanse stijl.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Squawking Magpie

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of onderhout en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of evolutie (veroudering). In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • 2016met een gemiddelde score van 3.92/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.91/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.88/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.83/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.73/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.62/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Malbec

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Squawking Magpie.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Squawking Magpie

Wijnen rose van Wijnmakerij Squawking Magpie gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of spel zoals recepten van rundvlees bourguignon met tomaat of konijnenbout in folie op de barbecue.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Squawking Magpie

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Squawking Magpie. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Squawking Magpie

  • Merlot

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Squawking Magpie.

Plant u een wijnroute in de van North Island? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Squawking Magpie.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Squawking Magpie en de wijnen van de streek

Boeuf Bourguignon

Een rijpere Bordeaux met vooral veel merlot in de blend, zoals bijvoorbeeld een Saint-Émilion. Smaakt geweldig in combinatie met een klassieke Boeuf Bourguignon. -TEKST JOLANDE VOS | BEELD SHUTTERSTOCK.COM Bereiding 3 uur Dit heb je nodig (6 personen): 1 kg sukadelappen 3 el olie 125 g magere spekblokjes 2 uien, fijngesnipperd winterwortel 1, in kleine blokjes bloem 2 el ½ fles rode wijn 380 ml vleesfond 1 potje zilveruitjes runderschenkel met been, 1 stuks laurierblaadjes 2 stuks rozemarijn, 2 ...

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Vamos a la viña

Nu zoomen we eens niet in op een Franse wijngaard, maar op een Spaanse. Gelegen in Andalusië, het zuidelijkste wijngebied van het land dat zowat Noord-Afrika aantikt. Wist je dat je na minder dan een uur rijden vanaf de Costa del Sol al tussen tientallen bodega’s belandt, waar op een vernieuwende manier verrassende wijnen worden gemaakt? Het zijn de opkomende Ronda-wijnen. En hier, in de provincie Málaga in Andalusië, staat een van die bodega’s gewoon te koop! Met eigen, biologische wijngaarden ...

Het woord van de wijn: Kamer

Naam van het vat dat in de Bourgogne wordt gebruikt (inhoud van 228 liter).

Ontdek de andere regio's en de appellatie van North Island