De Wijnmakerij Somek van Mount Carmel van Samaria
![Wijnmakerij Somek Wijnmakerij Somek](/beeld/wijn/somek_adom-dvm_500.webp)
De Wijnmakerij Somek is een van de grootste wijnmakerijen in de wereld. Het biedt 14 wijnen te koop in de regio van Mount Carmel om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
Op zoek naar de beste Wijnmakerij Somek wijnen in Mount Carmel van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Somek. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Somek wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.
Wijnen rood van Wijnmakerij Somek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van pasta al forno (gebakken pasta), gekonfijte lamsmuis en smeltende wortelen of vis en garnalen curry.
Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Somek. vaak soorten aroma's van hout & toast, specerijen of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten, evolutie (veroudering) of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Somek. een wijn krachtig.
Het wijngebied van Mount Carmel. is gelegen in de regio van Samaria van Israël. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Somek en Domaine Somek. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Mount Carmel zijn Cabernet franc, Petit Verdot en Viognier, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Mount Carmel vaak soorten aroma's van gefermenteerd (gist), bebost of citrus en soms ook aroma's van tropisch fruit, specerijen of rode bessen. In de mond is van Mount Carmel een wijn krachtig met veel tannines in de mond. We tellen momenteel 3 landgoederen en châteaux in de van Mount Carmel, die 15 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw.
De van Mount Carmel wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pikant eten of varkensvlees.
Wijnen wit van Wijnmakerij Somek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van runderwortelen, ierse tartiflette of quiche met spinazie en geitenkaas.
Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Somek. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, vegetaal of hout & toast en soms ook aroma's van citrus, evolutie (veroudering) of aards.
Grenache noir is een druivenras dat oorspronkelijk uit Spanje komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote tot grote trossen en middelgrote druiven. Grenache noir is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Cognac, Bordeaux, Provence & Corsica, Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Wijnen rose van Wijnmakerij Somek gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van rundvlees stoofpot express, lam gemarineerd in witte wijn of lamstajine met pruimen en amandelen.
Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Somek. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of fruit (van fruitbomen) en soms ook aroma's van citrus, rode bessen.
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.
Plant u een wijnroute in de van Mount Carmel? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Somek.
Witte viognier is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Rhônevallei). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte Viognier komt voor in vele wijngaarden: Zuidwesten, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corsica, Loirevallei, Beaujolais.
Domaine des Diables is anders dan anders. De naam is recalcitrant – diables betekent duivels – en de etiketten zijn hip, maar vooral de kwaliteit van de relatief jonge wijnmakers Guillaume en Virginie Philip valt op tussen andere namen uit de Provence. ‘Op de wijnroute van de Provence is Sainte-Victoire the place to be’, zegt Guillaume geamuseerd. We ondervragen hem in Noordwijk op de drukbezochte voorjaarsproeverij van wijnimporteur Kwast. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM 5 vragen aan& ...
Bruno Colomer is hoofd wijnmaker bij het Spaanse Raventós Codorniú. In 2021 werd hij tijdens de Bacchus Awards uitgeroepen tot Best Sparkling Winemaker. Ook zijn cava’s vallen in de prijzen. ‘We hebben de afgelopen jaren veel bereikt, maar er is nog altijd veel te doen.’ Bruno Colomer Martí groeide op in Sant Cugat del Vallès, een Catalaans stadje op zo’n 10 kilometer van Barcelona. Zijn vader zat in de textielbusiness, dat ging al generaties zo. Wijn speelde geen rol in het gezin. Ja, bij bijzo ...
Vraag een wijnboer wat zijn wijn nu zo bijzonder maakt, waarom zijn wijn nu toch zo onvergelijkbaar anders (en natuurlijk beter) is dan alle andere wijnen ter wereld en hij zal een oog geheimzinnig dichtknijpen, even tersluiks over zijn schouder blikken en, na een veelbetekenende pauze, schor fluisterend het toverwoord uitspreken: ‘Terroir.’ Een onvertaalbaar woord dat uitsluitend in het Frans voorkomt. De korte versie van de omschrijving hieronder verklaart de rationele componenten van deze ter ...
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.