Wijnmakerij SolomosCaretta
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Caretta van de Wijnmakerij Solomos. staat in de top 10 van wijnen van Zakynthos..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Caretta van Wijnmakerij Solomos van de regio van Ionian Islands. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast of specerijen.
Details en technische informatie over de Caretta van de Wijnmakerij Solomos
Ontdek de druivensoort: Lercat
Eenvoudige, frisse droge witte wijnen met een bleekgouden kleur en een soepele mond met matige zuurgraad; met discrete aroma's van citrusfruit en witte bloemen. Rustiek, teruggetrokken profiel. Vrijwel uitgestorven, bewaard in INRAE-sortimentscollecties; getuigt van de pre-filoxera ampelografische diversiteit van het Zuidwesten. Zeldzaam Frans wit druivenras, ooit geteeld in het Zuidwesten.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Caretta van de Wijnmakerij Solomos zijn 2012, 0
Informatie over de Wijnmakerij Solomos.
De Wijnmakerij Solomos maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 16 wijnen te koop in de regio van Zakynthos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Zakynthos
Ionisch eiland (Zakynthos) ten westen van de Peloponnesos, zonnig mediterraan klimaat gematigd door de zee, heuvelvineringen. Verdea is de historische signaturwitte op Skiadopoulo en Pavlos: levendig en oxidatief, licht onrijp geoogst, op vat gerijpt - citrus, gele appel, gedroogde vruchten, honing en jodium, snijdende zuurgraad. Goustolidi aromatisch en Robola strak bij de frisse wijnen. Avgoustiatis als fruitige, gekruide rode.
De wijnstreek van Ionian Islands
Grieks PGI van de eilanden in de Ionische Zee (Corfu, Kefalonia, Zakynthos, Ithaka, Lefkada, Kythira), gematigd maritiem klimaat. Robola van Kefalonia als kenmerkende witte wijn — strak en mineraal met levendige citrus, citroen, groene appel, witte bloemen en vuursteen-zilte toets van kalksteenhoogte (Ainos). Gouden Muscat en Mavrodaphne als historische zoete cuvées. Zeldzame Vostilidi, Tsaousi en Zakynthino als aanvullingen.
Het woord van de wijn: Diep
Een rijke, complexe wijn die in de mond blijft hangen en geleidelijk een sterk potentieel aan aroma en structuur onthult.
