Wijnmakerij GrampsasΑυγουστιάτης Στη Ρίζα του Βουνού ( Augustus in the Root of the Mountain)
Wijn rood
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met
De Αυγουστιάτης Στη Ρίζα του Βουνού ( Augustus in the Root of the Mountain) van de Wijnmakerij Grampsas. staat in de top 90 van wijnen van Griekenland. en in de top 5 van wijnen 5..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Αυγουστιάτης Στη Ρίζα του Βουνού ( Augustus in the Root of the Mountain) van Wijnmakerij Grampsas van de regio van Ionian Islands. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of gefermenteerd (gist) en soms ook aroma's van bebost, specerijen of rode bessen.
Details en technische informatie over de Αυγουστιάτης Στη Ρίζα του Βουνού ( Augustus in the Root of the Mountain) van de Wijnmakerij Grampsas
Ontdek de druivensoort: Jaoumet
De oorsprong is onzeker, maar men vermoedt dat een trappist in het midden van de 19e eeuw het product in de vallei van de Agly heeft geïntroduceerd. Jaoumet is vrijwel onbekend in andere Franse regio's waar tafeldruiven worden geproduceerd, hoewel hij is opgenomen in de officiële catalogus van tafeldruivenrassen, lijst A1.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Αυγουστιάτης Στη Ρίζα του Βουνού ( Augustus in the Root of the Mountain) van de Wijnmakerij Grampsas zijn 2020, 2017, 2016, 2019 en 2018.
Informatie over de Wijnmakerij Grampsas.
De Wijnmakerij Grampsas maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 12 wijnen te koop in de regio van Zakynthos om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Zakynthos
Het wijngebied van Zakynthos. is gelegen in de regio van Ionian Islands van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Grampsas en Domaine Solomos. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
De wijnstreek van Ionian Islands
Het wijngebied van Ionian Islands. van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Lefkas Earth en Domaine Sclavus (Sclavos). hoofdzakelijk wijnen produceren , en .
Nieuws over deze wijn
Thaise salade met biefstuk
Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...
Cava met Pasen
De paasbrunch kennen we uit Duitsland, waar we vroeger jaarlijks de flessen sekt ontkurkten bij wijnvrienden in de tuin om vervolgens chocolade-eieren te zoeken. Inmiddels is de paasbrunch ook hier een hit en natuurlijk bubbelt het tijdens dit feest van het nieuwe leven. – TEKST REDACTIE | BEELD PEXELS.COM Cava met Pasen Vanaf 11 uur ’s morgens ontkurk je schaamteloos de flessen champagne, of een alternatief dat volgens de méthode traditionnelle wordt gemaakt maar niet uit de streek Champa ...
Rauw randje
Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. Ook delen wij hier funfacts. – TEKST + BEELD REDACTIE Rauw randje We houden op de redactie van wijnen met een rauw randje, maar ook van labels met een duister kantje. De zwart-witfoto’s op de flessen van wijnmerk 19 Crimes laten rebellen en dichters zien die tot straf zijn veroordeeld voor het plegen van een van de 19 misdaden. Ze zijn op transport naar Australi ...
Het woord van de wijn: Maceratie
Langdurig contact en uitwisseling tussen het sap en de vaste stof van de druif, vooral de schil. Niet te verwarren met de gistingsperiode, die volgt op de maceratie. Het sap is geladen met kleurstoffen en tannines en krijgt aroma's. Voor een rosé is de maceratie kort, zodat de kleur niet te veel "opkomt". Ook voor witte wijnen kan een "pelliculaire maceratie" worden toegepast, waardoor de wijn meer vet krijgt.
