De Wijnmakerij Sobrero van Barolo van Piedmont

Wijnmakerij Sobrero
Het domein biedt 18 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 755 van domeinen van Piedmont.
Het bevindt zich in Barolo. in de regio van Piedmont.
Kom meer te weten over Wijnmakerij Sobrero. op Facebook

De Wijnmakerij Sobrero is een van de gebieden om te volgen in Barolo.. Het biedt 18 wijnen te koop in de regio van Barolo om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sobrero.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sobrero wijnen in Barolo van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sobrero. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sobrero wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sobrero.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sobrero

Wijnen rood van Wijnmakerij Sobrero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of lam zoals recepten van rundvlees met cider, mascarpone/gorgonzola macaroni gratin of gegrilde lamsschouder met kruiden en honing.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sobrero

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sobrero. vaak soorten aroma's van kers, peper of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, specerijen of citrus. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sobrero. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sobrero

  • 2005met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2004met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2001met een gemiddelde score van 4.20/5.
  • 2006met een gemiddelde score van 4.15/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.08/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.04/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sobrero

  • Nebbiolo
  • Barbera
  • Dolcetto

Ontdekking van het wijngebied van Barolo

Het wijngebied van Barolo. is gelegen in de regio van Piémont van Italië. We tellen momenteel 911 landgoederen en châteaux in de van Barolo, die 2022 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Barolo wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sobrero.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sobrero

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sobrero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van fruit dessert of voorgerecht zoals recepten van tarte tatin of bretzel en mauricette van ode!.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sobrero

Op de neus onthult de bruisend wijn van de Wijnmakerij Sobrero. vaak soorten aroma's van aards, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van floraal, tropisch fruit. In de mond is de bruisend wijn van de Wijnmakerij Sobrero. een wijn .

De beste wijnjaren in bruisend wijnen van Wijnmakerij Sobrero

  • 2019met een gemiddelde score van 4.30/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.10/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sobrero

  • Moscato

Ontdek de druivensoort: Nebbiolo

Een zeer oude druivensoort uit de Italiaanse Piemonte. Het lijkt sterk op Freisa, dat ook uit dezelfde Italiaanse streek komt. Onder de verschillende massale selecties die in Italië worden gemaakt, vinden we lampia, michet en rosé. Het is te vinden in Italië, Oostenrijk, Bulgarije, Cyprus, Griekenland, Mexico, de Verenigde Staten (Californië), Australië, enz. In Frankrijk is het vrijwel onbekend, misschien omdat het een delicaat en veeleisend ras is met onder meer een vrij lange fenologische cyclus, maar het is opgenomen in de officiële catalogus van wijndruivenrassen, lijst A1.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sobrero.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sobrero

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sobrero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van harira de mamie (marokkaanse soep), kip met merguez en tomaten of kipschotel met morieljes.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sobrero

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Sobrero. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), hout & toast.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sobrero

  • Nebbiolo

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sobrero.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sobrero

Wijnen wit van Wijnmakerij Sobrero gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, zeevruchten of sterke kaas zoals recepten van baskische lasagne, lamscurry indiase stijl of savooiekorst of kaaskorst.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sobrero

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sobrero. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of vegetaal en soms ook aroma's van hout & toast, fruit (van fruitbomen) of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sobrero. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sobrero

  • 2019met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.50/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sobrero

  • Chardonnay

Ontdek de druivensoort: Moscato

Ontdek de druivensoort: Chardonnay

Chardonnay blanc is een druivensoort die oorspronkelijk uit Frankrijk (Bourgogne) komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Chardonnay Blanc is te vinden in vele wijngaarden: Zuid-West, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, Loirevallei, Champagne, Rhônedal, Armagnac, Lotharingen, Elzas, Provence & Corsica.

Nieuws over Wijnmakerij Sobrero en de wijnen van de streek

Vakmanschap

WINELIFE doorkruist de wereld op zoek naar de mooiste toebehoren om van elk wijnmoment een klein feestje te maken. – TEKST + BEELD REDACTIE  Vakmanschap De nieuwe collectie van Andrea Larsson en Julie Hugau is lekker theatraal! De ontwerpers lieten zich inspireren door Engelse antieke glaswerktradities. Met de hand geslepen stelen van kristal met schuine details en verschillende kleuren, en voetjes waaruit de ribbels oplichten. De vormen van de stelen komen terug in de ruiten of rondjes in de ke ...

Italiës trots

Borrelpraat: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item Borrelpraat, met het wijnnieuws dat jij niet zou willen missen. –TEKST + BEELD REDACTIE Italiës trots Sinds Italië in 2015 Frankrijk van de eerste plaats verdrong, is het de grootste wijnproducent ter wereld. De Italiaanse wijnbouwers maken zo’n 50 miljoen hectoliter wijn per jaar, dat zijn 6,7 miljard standaardflessen van 0,75 liter. Tegen Frankrijk aan, linksboven in het land, ligt een van de Italiaanse wijnstreken: Piemon ...

Ontdek de kracht van Nebbiolo bij het eten

Krachtpatser nebbiolo is dé druif uit de Noord-Italiaanse provincie Piemonte en dé basis voor koningswijn Barolo. Maar er zijn ook andere, toegankelijkere stijlen. Wat eet je daarbij? Jolande Vos van I Love Food & Wine zorgt voor de juiste recepten. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD PEXELS.COM Stoofpotje van wildzwijn met olijven en salie Nebbiolo is dikke vrienden met salie en wildzwijn. In deze stoofschotel tref je beide ingrediënten aan. Een match made in heaven! Dat kan haast niet misgaa ...

Het woord van de wijn: Marcottage

Voortplantingstechniek voor wijnstokken waarbij een scheut in de wijnstok wordt begraven die wortel schiet en een plant voortbrengt met dezelfde kenmerken als de wijnstok waaraan hij is bevestigd (synoniem: provignage).