Wijnmakerij SmidgeHoudini Cabernet Sauvignon

Wijn rood van McLaren Vale van Australie du Sud van Australië

3.6

(Gemiddelde van beoordelingen voor alle jaargangen samen en van verschillende bronnen van consumentenbeoordelingen)

De proevers waardeerden deze wijn in het algemeen.

De Houdini Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Smidge is een rood wijn van de van McLaren Vale. van Australie du Sud.
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of lam.

Smaakstructuur van Houdini Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Smidge

Slight		Krachtig
Flexibel		Tannine
Droog		Zacht
Sweet		Zuur

In de mond is de Houdini Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Smidge van de regio van Australie du Sud. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

Wijnaroma's en olfactorische analyse

Onderhout

Op de neus onthult de Houdini Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Smidge van de regio van Australie du Sud. vaak soorten aroma's van onderhout, zwarte vruchten.

Lekker eten en wijn proeven met Houdini Cabernet Sauvignon

Overeenkomsten die perfect werken met Houdini Cabernet Sauvignon.

Originele gerechten en wijnarrangementen met Houdini Cabernet Sauvignon

De Houdini Cabernet Sauvignon van Wijnmakerij Smidge gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of gevogelte zoals recepten van schotse haggis, lamskrul of blauw koord.

Details en technische informatie over de Houdini Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Smidge

Domein

Druivenrassen

Regio/Beroep

Groot wijngebied

Land

Wijn stijl

Allergenen

Bevat sulfieten

Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon

Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.

Laatste jaargangen van deze wijn

Houdini Cabernet Sauvignon - 2017

In de top 100 van van McLaren Vale wijnen

Gemiddelde score: 3.6

Houdini Cabernet Sauvignon - 2016

In de top 100 van van McLaren Vale wijnen

Gemiddelde score: 3.6

De beste jaargangen van de Houdini Cabernet Sauvignon van de Wijnmakerij Smidge zijn 2017, 2016

Informatie over de Wijnmakerij Smidge.

Het domein biedt 26 verschillende wijnen aan.

Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.

Het staat in de top 10 van de beste landgoederen in de regio.

Het bevindt zich in McLaren Vale. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Smidge maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 25 wijnen te koop in de regio van McLaren Vale om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

In de top 15000 van van Australië wijnen

In de top 150 van van McLaren Vale wijnen

In de top 200000 van rood wijnen

In de top 300000 van wereldwijnen

De wijnstreek van McLaren Vale

Het wijngebied van McLaren Vale. is gelegen in de regio van Fleurieu van Australie du Sud van Australië. We tellen momenteel 599 landgoederen en châteaux in de van McLaren Vale, die 2626 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van McLaren Vale wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De wijnstreek van Australie du Sud

South Australia is een van de zes staten van Australië, gelegen (zoals de naam al doet vermoeden) in het zuiden van het uitgestrekte eilandcontinent. Het is de machinekamer van de Australische wijnindustrie, elk jaar goed voor ongeveer de helft van de totale productie van het land. Maar de regio is meer dan kwantiteit - hier worden talloze wijnen van hoge kwaliteit geproduceerd, de meeste van de kenmerkende druif van de regio, Shiraz. Daartoe behoren fijne verzamelwijnen als Penfolds Grange, Henschke Hill of Grace, Torbreck The Laird en d'Arenberg The Dead Arm.

Nieuws over deze wijn

Kunstenaars

Funfacts: in iedere editie van WINELIFE Magazine hebben wij een item funfacts, daar delen wij de leukste funfacts over wijn en alles wat met wijn te maken heeft. –TEKST + BEELD REDACTIE Kunstenaars Bergen in Noord-Holland ligt vlak bij zee en is een echt kunstenaarsdorp waar schilders vroeger (Charlie Toorop) en nu (Rob Scholte) inspiratie vonden. Als kers op de taart hebben chef-kok Victor Fielmich en gastvrouw-sommelier Elvira Kemman er hun bistro ElVi geopend. Ze serveren vooral Franse klas ...

De wijnpijler

Ook voor deze editie (87) van WINELIFE proefden onze Magda van der Rijst en Evelijn van Heuven vele mooie wijnen. Hieronder staan welke dat zijn. Wilt u weten waarom ze zijn opgenomen in onze lijst met favorieten van deze maand, hoe ze smaken en bij welk gerecht ze naadloos passen, kijk dan in het blad. Of bestel een I-pad versie hier. 1) Newton Johnson, L’illa noble late harvest (2018) € 13,95 www.winematters.nl 2) Domaine des Deux Vallées, Coteaux du Layon (2021) € 14,95 www.lekker ...

Merlot solo

Druiven zijn net mensen: de één kan echt niet zonder een maatje, terwijl de ander het juist in z’n uppie heel lekker doet. Merlot is zo’n geval waar je beide kanten mee op kunt. Maar we pikken de solo-merlot – chic gezegd monocépage – eruit. En dan specifiek die uit landen buiten Europa. – TEKST EVELIJN VAN HEUVEN | BEELD REDACTIE Merlot solo Merlot is van origine Frans. We kennen hem natuurlijk als een van de hoofdrolspelers in de alom geliefde Bordeaux-wijnen. Maar na zo’n 2 eeuwen op he ...