Wijnmakerij Small and SmallGewurtztraminer
Wijn wit
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, vette vis of milde kaas.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Gewurtztraminer van Wijnmakerij Small and Small van de regio van South Island. vaak soorten aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Gewurtztraminer
Overeenkomsten die perfect werken met Gewurtztraminer.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Gewurtztraminer
De Gewurtztraminer van Wijnmakerij Small and Small gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gebakken kabeljauw portugese stijl, rode mul, makreel, tonijn, zalm sushi of traditionele vlaai van gebak.
Details en technische informatie over de Gewurtztraminer van de Wijnmakerij Small and Small
Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer
Volle, exotische witte wijnen, vet en bedwelmend, met matige zuurgraad, met weelderige aroma's van lychee, roos, mango, gember, roze grapefruit en zachte kruiden. Gemaakt als aromatische droge wijnen, moelleux laat-oogst en liquoreuze sélection de grains nobles. Ster van Alsace AOC (een van de vier edele rassen) en handelsmerk van het Südtirol (Tramin), de Palts en Duitsland. Een roze mutatie van Traminer.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Gewurtztraminer van de Wijnmakerij Small and Small zijn 2020, 2018, 0
Informatie over de Wijnmakerij Small and Small.
De Wijnmakerij Small and Small maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 22 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Marlborough
Wereldreferentie voor Sauvignon Blanc: aromatische, uitbundige witte wijnen met kenmerkende tonen van passievrucht, kruisbes, pompelmoes en gemaaid gras, scherpe levendige zuren en een jodiumrijke afdronk. Koningsdruif op 71% van de wijngaard sinds 1972. Ook fijne, zijdezachte Pinot Noir (kers, pruim, kruiden), strakke Chardonnay en levendige Riesling. Traditionele-methode mousserende wijnen in opkomst.
De wijnstreek van South Island
Het zuidelijke eiland van Nieuw-Zeeland, bakermat van de grote wijnen van het land. Sauvignon Blanc als signatuur in Marlborough (~80% van het nationale wijnareaal): explosief en tropisch met pompelmoes, passievrucht, palmboom, gemaaid gras en minerale toets — wereldreferentie. Pinot Noir als ster in Central Otago (onder de zuidelijkste) en Waipara: luchtig met kers, framboos, onderhout, tijm. Strakke Riesling, precieze Chardonnay, bloemige Pinot Gris.
Het woord van de wijn: Amylic
Aroma dat doet denken aan banaan, snoepgoed, en soms nagellak, vooral aanwezig in primeur wijnen. De amylische smaak doet denken aan de aroma's van industrieel suikerwerk en geeft niet veel blijk van terroir.
