De Skevofilax Winery van Dodecanese van Aegean Sea

Skevofilax Winery
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is momenteel niet gerangschikt als een van de topdomeinen in de regio.
Het bevindt zich in Dodecanese. in de regio van Aegean Sea.
Kom meer te weten over Skevofilax Winery. op Facebook

De Skevofilax Winery is een van de gebieden om te volgen in Dodecanese.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Dodecanese om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Skevofilax Winery.

Op zoek naar de beste Skevofilax Winery wijnen in Dodecanese van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Skevofilax Winery. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Skevofilax Winery wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Skevofilax Winery.

Food and wine pairing met een rood wijn van Skevofilax Winery

Wijnen rood van Skevofilax Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die zoals recepten .

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Skevofilax Winery

  • Mandilaria

Ontdekking van het wijngebied van Dodecanese

Het wijngebied van Dodecanese. is gelegen in de regio van Aegean Sea van Griekenland. Kelders en wijngaarden zoals Domaine Kounaki en Domaine Kounaki. hoofdzakelijk wijnen produceren , en .

De meest aangeplante druivenrassen in de regio van Dodecanese zijn Cabernet-Sauvignon, zij worden vervolgens gebruikt in wijnen in mengsels of als één ras. Op de neus onthult van Dodecanese vaak soorten aroma's van bebost, rode bessen of citrus en soms ook aroma's van bloemen, tropisch fruit. We tellen momenteel 4 landgoederen en châteaux in de van Dodecanese, die 9 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Dodecanese wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten.

De grote wijnen wit van Skevofilax Winery.

Food and wine pairing met een wit wijn van Skevofilax Winery

Wijnen wit van Skevofilax Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van pasta, sterke kaas of vegetarisch gerecht zoals recepten van veelkleurige vlinder pasta, pikante pompoen parmentier of quiche lorraine.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Skevofilax Winery

  • Assyrtiko
  • Malagouzia

Ontdek de druivensoort: Assyrtiko

Een zeer oude druivensoort die in Griekenland wordt geteeld, vooral in het zuiden van de Cycladen - in de Egeïsche Zee - meer bepaald in de archipel van Santorini. Het is verwant aan gaidouria en platani. In dit land wordt hij vaak "geassocieerd" met andere druivensoorten zoals aïdani, athiri, malagousia, ... . Assyrtiko komt voor in Duitsland, Spanje, Italië, Griekenland, Cyprus, Bulgarije, Roemenië, de Verenigde Staten, Mexico, Zuid-Afrika, enz. In Frankrijk is hij weinig bekend, maar toch is hij opgenomen in de officiële lijst van wijndruivenrassen, lijst A.

De grote wijnen rose van Skevofilax Winery.

Food and wine pairing met een rose wijn van Skevofilax Winery

Wijnen rose van Skevofilax Winery gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van schouder van zuiglam gekonfijt met kruiden, gemarineerde lamsschouder of pasta tunesische stijl.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Skevofilax Winery

  • Cabernet Sauvignon

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Skevofilax Winery.

Plant u een wijnroute in de van Dodecanese? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Skevofilax Winery.

Ontdek de druivensoort: Malagouzia

Nieuws over Skevofilax Winery en de wijnen van de streek

Zo vader, zo dochter

Tamara Podversic is de dochter van de gelauwerde ‘orange’ wijnmaker Damijan Podversic. Zijn levenswerk is bij haar in goede handen. – TEKST + BEELD KARIN LEEUWENHOEK Kun je onze lezers even bijpraten over Damijan Podversic? ‘Mijn vader begon eind jaren 90 samen met een groepje andere wijnmakers in Collio, Friuli te experimenteren met schilcontact bij witte wijnen. Hij had altijd grote dromen en wilde ‘grote wijn’ gaan maken op de Monte Calvario, een historische plek waar de wij ...

Proef eens herfstwijn uit Oostenrijk

Mooi hè, wanneer de herfst de wijnbladeren rood kleurt. Op de foto zie je de Leithaberg in de streek Burgenland, vlak bij Hongarije. In Burgenland worden rode wijnen boordevol smaak geproduceerd onder invloed van het warme, continentale Pannonische klimaat. Kies er een paar uit met hulp van onze wijntips. TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD OOSTENRIJKSE WIJN Oostenrijkse wijnstreken | Aflevering 3: Burgenland Het heeft iets magisch, dit gebied. Weten we het nog van onze aardrijkskundeles? De Pannoni ...

Wijncijfers: de uitslag van deel 2

Wijn is leuk, cijfers zijn leuk, dus wijn gerelateerde cijfers zijn het toppunt van leuk. De rubriek Wijncijfers geeft statistieken waar iedere analytische wijnliefhebber van zal smullen. Tekst en beeld: Fela de Wit Voor deze rubriek vroegen we je eerder deel te nemen aan een enquête. Hiervan maken we nu de uitslag bekend. Deze keer zijn er aanzienlijk meer deelnemers geweest. De eerste keer deden er precies 100 mensen mee. Voor deze enquête waren dat er gelukkig meer, namelijk 480. Superleuk! D ...

Het woord van de wijn: Storting

Vaste deeltjes die de bodem van een fles wijn op natuurlijke wijze kunnen bedekken. Het is eerder een garantie dat de wijn niet is mishandeld: om de natuurlijke afzetting te vermijden, worden namelijk nogal gewelddadige processen van filtratie of koude opslag (- 7 of - 8 °C) gebruikt om de wijnsteen neer te slaan (de kleine witte kristallen die sommige mensen verwarren met gekristalliseerde suiker: gewoon proeven om ze te ontmoedigen).