Wijnmakerij SinglaLa Pinède
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met beef, kalfsvlees of pasta.
Smaakstructuur van La Pinède van Wijnmakerij Singla
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de La Pinède van Wijnmakerij Singla van de regio van Languedoc-Roussillon. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.
Lekker eten en wijn proeven met La Pinède
Overeenkomsten die perfect werken met La Pinède.
Originele gerechten en wijnarrangementen met La Pinède
De La Pinède van Wijnmakerij Singla gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, pasta of kalfsvlees zoals recepten van shepherd's pie (quebec!), gegratineerde pasta met tonijn en tomatensaus of blanquette van kalfsvlees.
Details en technische informatie over de La Pinède van de Wijnmakerij Singla
Ontdek de druivensoort: Malvasia Istriana
Rijke, gestructureerde witte wijnen met uitstekend verouderpotentieel, een diepe gouden kleur, een breed gehemelte met frisse zuurgraad en typische aroma's van amandel, witte bloemen (acacia), rijpe gele vruchten (perzik, abrikoos) en zoute mineraaltonen. Ook typische oranje maceraties. Ster van de appellaties Istarska Malvazija (Kroatië) en Malvasia Istriana del Friuli, een grote witte wijn van de noordelijke Adriatische Zee. Ras geteeld in Istrië, gedeeld tussen Kroatië, Slovenië en Italië.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de La Pinède van de Wijnmakerij Singla zijn 2013
Informatie over de Wijnmakerij Singla.
De Wijnmakerij Singla maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 29 wijnen te koop in de regio van Côtes du Roussillon Villages om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Côtes du Roussillon Villages
Zonnige cru van de Pyrénées-Orientales (boven Côtes du Roussillon): Grenache, Syrah, Mourvèdre en Carignan als exclusieve koninklijke rode wijnen - geconcentreerd en vlezig met tonen van rijp zwart fruit (braam, zwarte bes, pruim), garrigue, cacao, specerijen, zoethout en minerale toets, omhulde tannines en lange afdronk (12,5° min). Gemeentelijke vermeldingen (Tautavel, Lesquerde, Caramany, Latour). AOC (1977), schist, gneis en kalk, heet winderig mediterraan klimaat.
De wijnstreek van Languedoc-Roussillon
Grootste aaneengesloten Franse wijngaard, met zonnige, gulle rode wijnen. Kruidige Syrah, gekonfijte Grenache (rijp fruit, garrigue), gestructureerde Carignan, diepe Mourvèdre, soepele Cinsault. Sterren: Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian; ronde Côtes-du-Roussillon. Legendarische vins doux naturels: Banyuls en Maury (versterkte Grenache) met cacao, vijg, pruim.
Het woord van de wijn: N-M
Negociant-manipulant. Een bedrijf dat druiven koopt, soms naast de eigen wijngaard, en zijn champagne produceert en op de markt brengt. De meeste grote merken zoals Moët of Taittinger zijn N-M.
