Wijnmakerij Sine Qua NonCovert Fingers
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Covert Fingers van Wijnmakerij Sine Qua Non
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Covert Fingers van Wijnmakerij Sine Qua Non van de regio van Californie. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Lekker eten en wijn proeven met Covert Fingers
Overeenkomsten die perfect werken met Covert Fingers.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Covert Fingers
De Covert Fingers van Wijnmakerij Sine Qua Non gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van langzaam gegaarde ossenhaas, piccata met kaas of de garbure.
Details en technische informatie over de Covert Fingers van de Wijnmakerij Sine Qua Non
Ontdek de druivensoort: Pinot noir
Elegante rode wijnen, licht van kleur met zijdezachte tannines, met aroma's van aardbei, kers en framboos, evolueren naar bodem van het bos, paddenstoel en kruiden bij het rijpen. Frisse zuurgraad, delicate afdronk. Ster van de Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pijler van de Champagne (Blanc de Noirs) en handelsmerk van Oregon, Central Otago en Sonoma Coast. Vroegrijpend Bourgondisch ras, een van de grootste ter wereld.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Covert Fingers van de Wijnmakerij Sine Qua Non zijn 2004, 0
Informatie over de Wijnmakerij Sine Qua Non.
De Wijnmakerij Sine Qua Non maakt deel uit van belangrijkste erkende domeinen. Het biedt 160 wijnen te koop in de regio van Sta. Rita Hills om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Sta. Rita Hills
Heilige grond van koel-klimaat Pinot Noir en Chardonnay (westpunt van Santa Ynez, AVA 2001): kenmerkende Pinot Noir heerst (2. 100 acres) met intense aroma's van rood en zwart fruit, zijdezachte tannines en zuivere aarde, witte peper- en kruidnagelkruiden. Minerale, chablisachtige Chardonnay (500 acres), kenmerkende spanning en frisheid. Ook Syrah, Barbera en Sauvignon Blanc.
De wijnstreek van Californie
Krachtige, zonnige rode wijnen: dichte Napa Cabernet (cassis, chocolade, tabak, volle tannines), kruidige Zinfandel uit de Sierra Foothills, zijdezachte Pinot Noir met rood fruit aan de koele kust (Sonoma, Russian River, Central Coast). Opulente, boterige Chardonnay, geel fruit en vanille. Gevarieerd klimaat, van het hete binnenland tot de door de Stille Oceaan gekoelde kust. 80% van de Amerikaanse productie, 139 AVA's waaronder Napa (1e AVA, 1981).
Het woord van de wijn: Bergeron
Zie roussanne.
