De Wijnmakerij Silkscarf van Okanagan Valley van British Columbia

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Silkscarf

Wijnen rood van Wijnmakerij Silkscarf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, varkensvlees of spel zoals recepten van rundertong met champignons, zachte en goedkope pasta gratin of eendenborst met kruiden, geroosterde vijgen met honing en port.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Silkscarf

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Silkscarf. vaak soorten aroma's van evolutie (veroudering), onderhout of bebost en soms ook aroma's van specerijen, zwarte vruchten of rode bessen. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Silkscarf. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Silkscarf

• 2011met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2016met een gemiddelde score van 4.30/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.15/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.06/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.01/5.
• 2009met een gemiddelde score van 4.00/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Silkscarf

Wijnen wit van Wijnmakerij Silkscarf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van ovengebakken speenvarken, zalmcarpaccio met roze bessen en sjalotjes of blauwe courgette quiche zonder deeg.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Silkscarf

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Silkscarf. vaak soorten aroma's van onderhout, gefermenteerd (gist) of bebost en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), tropisch fruit of citrus. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Silkscarf. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Silkscarf

• 2016met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2017met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.33/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.28/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.28/5.
• 2019met een gemiddelde score van 4.21/5.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Silkscarf

Wijnen rose van Wijnmakerij Silkscarf gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, spel of zeevruchten zoals recepten van gevulde aubergine (met groenten of gemengd), eendenborst en geroosterde perziken of inktvis roest.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Silkscarf

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Silkscarf. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De beste wijnjaren in rose wijnen van Wijnmakerij Silkscarf

• 2015met een gemiddelde score van 3.90/5.
• 2016met een gemiddelde score van 3.80/5.