De Wijnmakerij Silbernagel van Pfalz

Wijnmakerij Silbernagel
Het domein biedt 38 verschillende wijnen aan.
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.7.
Het is gerangschikt bij de top 5646 van domeinen van Pfalz.
Het bevindt zich in Pfalz.

De Wijnmakerij Silbernagel is een van de gebieden om te volgen in Pfalz.. Het biedt 38 wijnen te koop in de regio van Pfalz om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Silbernagel.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Silbernagel wijnen in Pfalz van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Silbernagel. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Silbernagel wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Silbernagel.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Silbernagel

Wijnen wit van Wijnmakerij Silbernagel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, vegetarisch gerecht of geitenkaas zoals recepten van inktvisroest van mijn grootmoeder in sète, quiche met champignons, spek en gruyère of provençaalse taart met tomaat en geitenkaas.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Silbernagel

  • Sauvignon Blanc
  • Grauburgunder
  • Pinot Blanc

Ontdekking van het wijngebied van Pfalz

De Pfalz is een belangrijk wijnbouwgebied in West-Duitsland, gelegen tussen de Rijn en het Haardtgebergte (een natuurlijk verlengstuk van de Elzasser Vogezen). Het beslaat een rechthoek van land van 75 km lang en 25 km breed. In het noorden ligt Noordrijn-Westfalen, in het zuiden de Franse grens en de Elzas. Zowel kwalitatief als kwantitatief is de Pfalz een van de belangrijkste regio's van Duitsland en een van de meest veelbelovende voor de toekomst.

Een steeds groter deel van Duitslands beste Riesling en Pinot Noir (Spätburgunder) komt uit wijngaarden in de Pfalz, en de regio produceert veruit meer alledaagse Landwein en Deutscher Wein dan enige andere regio (zie Duitse wijnetiketinformatie). Met ongeveer 23. 500 hectare wijngaard is de Pfalz de op één na grootste van de 13 Duitse Anbaugebeite-wijngebieden. Alleen zijn noordelijke buur, Rheinhessen, heeft meer wijngaarden.

De regio telt ongeveer 10. 000 wijnbouwers, waarvan de helft als ondernemer werkt, en is zo dicht beplant dat er 600 keer zoveel wijnstokken als inwoners zijn.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Silbernagel.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Silbernagel

Wijnen rood van Wijnmakerij Silbernagel gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van familie stoofpot, tajine van kalfsvlees met erwten of ramen (noodle) soep.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Silbernagel

  • Spätburgunder

Ontdek de druivensoort: Pinot blanc

Pinot Blanc is een druivenras dat in de Bourgogne is ontstaan, gemuteerd uit Pinot Gris. Tegenwoordig wordt hij aangetroffen in de Elzas, waar hij klevner wordt genoemd wanneer hij met auxerrois wordt vermengd. Het continentale klimaat, met zijn koude winters en warme zomers, is bijzonder geschikt voor pinot blanc. Hij is vorstbestendig in de winter en in de zomer halen zijn wortels de mineralen die hij nodig heeft uit de warme grond. De trossen bestaan uit kleine bessen met een dikke schil en smeltende pulp die fruitige, kruidige wijnen opleveren met een evenwicht tussen zuurgraad en alcohol.pinot blanc wordt ook gebruikt voor crémants en mousserende wijnen. Pinot Blanc wordt ook gebruikt voor Crémant en mousserende wijnen. Hij wordt op grote schaal verbouwd in Italië, waar hij bijna 7.000 hectare beslaat, en is ook aanwezig in Duitsland, Oostenrijk, Canada en Zuid-Afrika.

Ontdek de druivensoort: Grauburgunder

Nieuws over Wijnmakerij Silbernagel en de wijnen van de streek

Een omweg waard

Het afgelegen, maar betoverende Zellertal in Duitsland is een omweg waard. In de wijngaarden kun je aan de bloemetjes en de bijtjes zien dat ze fan zijn van biologische teelt. De jongste wijnbouwers denken niet alleen aan het klimaat, maar ook aan de veranderende smaak van wijndrinkers. Tekst en beeld: Marjolein Schuman Vroeger was het gebied populair, maar daarna deed de zoete wijnstijl in Duitsland zijn intrede. De nieuwe generatie probeert nu de vallei opnieuw te laten spreken in droge wijnen ...

Duitse-Riesling-groupies

The Beatles en The Rolling Stones krijgen in de jaren 60 een dolle schare fans achter zich aan, die continu zo dicht mogelijk bij hun idolen willen zijn. De groupie is geboren. Een term die ook waanzinnig goed past bij Duitse Riesling. Al vanaf de 18e eeuw heeft deze druif drommen met enthousiaste fans. German Riesling rocks! Tekst: Evelijn van Heuven | Beeld: Shutterstock  Je ziet de beelden zo voor je. Mannen met pruiken en extraverte pakken met gouden versieringen, strikken en gehakte schoene ...

Natuurlijk wel

Niels van Laatum (@NEZPOURVIN) deelt iedere keer een wijnvondst. Hij schreef een boek over natuurwijn, geeft wijncolleges en reist de wereld over op zoek naar die ene uitzonderlijke fles, streek, druif of wijnmaker. Bij Frank John, wijnmaker in de Pfalz, houdt de weg letterlijk op. Tegen de bosrand, vlak onder een oude kapel, vind je zijn bescheiden wijnkelder. Een 400 jaar oud gebouw, in prachtige staat teruggebracht. Frank runt het bedrijf met zijn vrouw en zijn kinderen Sebastian en Dorothea. ...

Het woord van de wijn: Sarment

Wijnstokspruit van het jaar.