Wijnmakerij Sierra de ToloñoViura
Wijn wit
In de mond is deze wijn wit. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met aperitief en versnaperingen, magere vis of zeevruchten.
Smaakstructuur van Viura van Wijnmakerij Sierra de Toloño
Slight | Krachtig | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Viura van Wijnmakerij Sierra de Toloño van de regio van Rioja. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Viura van Wijnmakerij Sierra de Toloño van de regio van Rioja. vaak soorten aroma's van aards, dierlijk of biologisch of hout & toast en soms ook aroma's van fruit (van fruitbomen), citrus of tropisch fruit.
Lekker eten en wijn proeven met Viura
Overeenkomsten die perfect werken met Viura.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Viura
De Viura van Wijnmakerij Sierra de Toloño gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van zeevruchten, aperitief en versnaperingen of magere vis zoals recepten van aïoli, geroosterde bananen met gepekelde ham of wijtingfilet in papillotten.
Details en technische informatie over de Viura van de Wijnmakerij Sierra de Toloño
Ontdek de druivensoort: Lakemont
Een interspecifieke kruising tussen ontario (winchell x diamond) en sultana, in 1972 gemaakt door John Einset (1915/1981) aan het New York State Agricultural Experiment Station (VS). Hij is zeker bekend in de Verenigde Staten, maar ook in Canada en in vele Europese wijnproducerende landen, waaronder Duitsland en Engeland, waar hij in kassen en tunnels wordt geteeld, meestal in de kou. Hij wordt niet op grote schaal vermeerderd en is dus weinig bekend in Frankrijk, behalve bij amateurtuiniers. De Interlaken die een beetje op de himrod lijkt, de himrod en de romulus hebben dezelfde ouders.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Viura van de Wijnmakerij Sierra de Toloño zijn 2016, 2018, 2015, 2019 en 2017.
Informatie over de Wijnmakerij Sierra de Toloño.
De Wijnmakerij Sierra de Toloño maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rioja
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Nieuws over deze wijn
Argentijnse wijn: meer dan Mendoza
Op reis met Kaiken Kaiken (Caiquén of Cauquen in het Mapucha, de taal van de inheemse bevolking) is de naam van een Patagonische ganzensoort die in zowel Chili als Argentinië voorkomt. Hij migreert jaarlijks over de Andes, vandaar dat deze vogel symbool staat voor één van de toonaangevende wijnbedrijven in Mendoza. Kaiken is sinds 2001 actief en steeds grensverleggend. Niet alleen met nieuwe wijnstijlen, maar ook door op andere plaatsen in Argentinië wijngaarden aan te planten. Grenzen opzoeken ...
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
5 vragen aan Rodolfo Bastida
Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...
Het woord van de wijn: Keldermeester
De keldermeester is de technische manager van een wijnmakerij (gewoonlijk een professionele oenoloog), die het wijnbereidingsproces en de rijping van de wijn leidt en controleert. In tegenstelling tot een oenoloog in een wijnlaboratorium, die op ad hoc basis de wijnmaker bijstaat, maakt de keldermeester deel uit van het technische team van het domein.
