Wijnmakerij Sierra de ToloñoRaposo Villabuena de Álava Tempranillo
Wijn rood
In de mond is deze wijn rood. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of kalfsvlees.
Smaakstructuur van Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van Wijnmakerij Sierra de Toloño
Slight | Krachtig | |
Flexibel | Tannine | |
Droog | Zacht | |
Sweet | Zuur |
In de mond is de Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van Wijnmakerij Sierra de Toloño van de regio van Rioja. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.
Wijnaroma's en olfactorische analyse
Op de neus onthult de Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van Wijnmakerij Sierra de Toloño van de regio van Rioja. vaak soorten aroma's van kers, eik of vanille en soms ook aroma's van zwart fruit, evolutie (veroudering) of aards.
Lekker eten en wijn proeven met Raposo Villabuena de Álava Tempranillo
Overeenkomsten die perfect werken met Raposo Villabuena de Álava Tempranillo.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Raposo Villabuena de Álava Tempranillo
De Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van Wijnmakerij Sierra de Toloño gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van blanquette van zeeduivel met groenten, lamsbout gekookt in yoghurt / tave kosi (albanië) of locro criollo (argentinië).
Details en technische informatie over de Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van de Wijnmakerij Sierra de Toloño
Ontdek de druivensoort: Tempranillo
De zwarte Tempranillo is een druivensoort van oorsprong uit Spanje. Het brengt een druivensoort voort die speciaal wordt gebruikt voor het maken van wijn. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door middelgrote trossen en middelgrote druiven. De zwarte Tempranillo komt voor in verschillende wijngaarden: Zuid-West, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Rhônedal, Provence & Corsica, Loirevallei, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Raposo Villabuena de Álava Tempranillo van de Wijnmakerij Sierra de Toloño zijn 2015, 2018, 2017, 2016
Informatie over de Wijnmakerij Sierra de Toloño.
De Wijnmakerij Sierra de Toloño maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 9 wijnen te koop in de regio van Rioja om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Rioja
Rioja, in Noord-Spanje, is vooral bekend om zijn rode wijnen met bessensmaak en rijping op vat, gemaakt van Tempranillo en Garnacha. Het is waarschijnlijk het belangrijkste wijngebied van Spanje. Het is zeker de beroemdste, alleen wedijveren met Jerez. De wijngaarden volgen de loop van de Ebro over een afstand van ongeveer 100 km tussen de steden Haro en Alfaro.
Nieuws over deze wijn
WINELILFE 84: We nemen je mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden
In deze WINELIFE nemen we je weer mee naar zeer uiteenlopende wijngebieden. Lees over de beste Koopgids-wijnen afkomstig van de zonovergoten Spaanse Mesetas in Rioja. De coverdruiven van deze editie zijn afkomstig van steile vulkanische hellingen, bijvoorbeeld die van de Etna. Lees hoe ook het iconische wijnhuis Gaja hier is neergestreken om aan de vraag naar frissere wijn te voldoen. In deze editie schrijven we ook over het ziltige wit dat wordt gemaakt aan de mediterrane kust van Zuid-Frankrij ...
Zomerproeverij Granada Wijnen 12 juni 2022
Zondagmiddag 12 juni a.s. organiseert wijnimporteur Granada Wijnen in Utrecht van 14.00 tot circa 18.00 uur een doorlopende overzichtsproeverij. Je kunt op deze middag zo’n 40 spannende Spaanse wijnen proeven. 12 juni a.s. Zomerproeverij Granada Wijnen. Bijzondere wijnen uit Andalusië en (Zuid)Spanje Granada Wijnen: import van verrassende wijnen sinds 2012 Granada Wijnen importeert nu precies 10 jaar pure en verrassende kwaliteitswijnen uit (vooral) de zuidelijke helft van Spanje. Daarnaast zitt ...
5 vragen aan Rodolfo Bastida
Bodegas Ramón Bilbao is sinds de oprichting in 1924 een indrukwekkende producent in Spaanse wijnstreek La Rioja. Ze weten geweldige wijnen te creëren, vooral met druivenras tempranillo. We praten met wijnmaker Rodolfo Bastida die alle geheimen van Rioja kent. Wat is volgens u kenmerkend voor de wijnen uit uw regio? ‘Rioja is een van de rijkste wijnregio’s ter wereld in termen van diversiteit in bodems en gesteenten en (micro)klimaten. We kunnen bij Ramón Bilbao dus wijnen maken met karakte ...
Het woord van de wijn: Witte wijnbereiding
Witte wijnen worden verkregen door vergisting van het sap na persing. Soms wordt een maceratie vóór de gisting uitgevoerd om de aromatische stoffen uit de schillen te extraheren. Witte wijnen worden gewoonlijk gemaakt van witte druiven, maar kunnen ook van rode druiven worden gemaakt (blanc de noirs). In dit geval worden de druiven meteen na aankomst in het vat geperst, zonder maceratie, om te voorkomen dat de kleurstoffen in de schillen de wijn "bevlekken".
