De Wijnmakerij Shingle Peak van Marlborough van South Island

Wijnmakerij Shingle Peak
Het domein biedt 19 verschillende wijnen aan.
3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.5.
Dit domein maakt deel uit van de Treasury Wine Estates.
Het is gerangschikt bij de top 329 van domeinen van South Island.
Het bevindt zich in Marlborough. in de regio van South Island.

De Wijnmakerij Shingle Peak is een van de gebieden om te volgen in Marlborough.. Het biedt 19 wijnen te koop in de regio van Marlborough om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Shingle Peak.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Shingle Peak wijnen in Marlborough van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Shingle Peak. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Shingle Peak wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Shingle Peak.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Shingle Peak

Wijnen wit van Wijnmakerij Shingle Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van snelle rundvlees bourguignon, makreel met snelle mosterd of magische cake kaas quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingle Peak

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Shingle Peak. vaak soorten aroma's van dierlijk of biologisch, fruit (van fruitbomen) of citrus en soms ook aroma's van hout & toast, vegetaal of tropisch fruit. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Shingle Peak. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Shingle Peak

  • 2015met een gemiddelde score van 3.98/5.
  • 2011met een gemiddelde score van 3.76/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.75/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.65/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.64/5.
  • 2007met een gemiddelde score van 3.60/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Shingle Peak

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

Ontdekking van het wijngebied van Marlborough

Het wijngebied van Marlborough. is gelegen in de regio van South Island van Nieuw Zeeland. We tellen momenteel 1237 landgoederen en châteaux in de van Marlborough, die 3419 verschillende wijnen produceren in conventionele, biologische en biodynamische landbouw. De van Marlborough wijnen gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die .

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Shingle Peak.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Shingle Peak

Wijnen rood van Wijnmakerij Shingle Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of kalfsvlees zoals recepten van rundvlees in witte wijn, worst en groenten risotto met cookéo of vitello tonnato.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shingle Peak

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Shingle Peak. vaak soorten aroma's van hout & toast, zwarte vruchten of dierlijk of biologisch en soms ook aroma's van citrus, rode bessen of aards. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Shingle Peak. een wijn met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Shingle Peak

  • 2013met een gemiddelde score van 3.46/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.43/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.41/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.39/5.
  • 2015met een gemiddelde score van 3.35/5.
  • 2019met een gemiddelde score van 3.32/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Shingle Peak

  • Merlot
  • Pinot Noir
  • Malbec

Ontdek de druivensoort: Pinot gris

Pinot gris is een grijze druivensoort gemuteerd uit pinot noir. Hij vindt zijn oorsprong in de Bourgogne, waar hij pinot-beurot wordt genoemd, naar de kleur van de grijze gewaden die de monniken in de streek dragen. De pinot gris is sinds de 17e eeuw in de Elzas ingeburgerd en werd tot 2007 tokay genoemd. pinot gris is een edele druivensoort en wordt vooral in de Elzas crus gebruikt. Het bestaat uit trosjes kleine bessen die in kleur variëren van roze tot blauwgrijs. Hij is bijzonder geschikt voor het continentale klimaat omdat hij bestand is tegen de koude in de winter en tegen voorjaarsvorst. Dit ras houdt ook van droge kalkgrond met veel zon in de zomer. Pinot Gris is zeer geschikt voor een late oogst of voor de selectie van edele druiven, afhankelijk van het jaar en de concentratie van suikers in de bessen. Pinot Gris wijnen onderscheiden zich door hun aromatische complexiteit van wit fruit, champignons, honing, vanille, kaneel, enz. en hun grote finesse. In de Loirevallei wordt pinot gris gebruikt in de Coteaux-d'Ancenis appellations. Hij produceert droge of zoete wijnen met peer- en perzikaroma's.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Shingle Peak.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Shingle Peak

Wijnen rose van Wijnmakerij Shingle Peak gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, zeevruchten of vegetarisch gerecht zoals recepten van gegratineerde pasta met gerookte zalm, vis en garnalen curry of quiche met tonijn, paprika en tomaat.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Shingle Peak

  • Sauvignon Blanc

Het woord van de wijn: Snoeien

Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Shingle Peak.

Plant u een wijnroute in de van Marlborough? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Shingle Peak.

Ontdek de druivensoort: Pinot noir

Pinot noir is een belangrijke rode druivensoort in de Bourgogne en de Champagne, en is zeer bekend. Grote wijnen zoals Domaine de la Romanée Conti maken hun wijnen van deze beroemde druivensoort, en maken er een groot ras van. Wanneer pinot noir op de juiste wijze wordt gevinifieerd, produceert hij rode wijnen van grote finesse, met een breed scala aan aroma's, afhankelijk van het verloop (fruit, kreupelhout, leer). Het is ook de enige rode druivensoort die in de Elzas is toegestaan. Pinot Noir wordt niet gemakkelijk buiten onze grenzen geteeld, hoewel hij enig succes heeft gekend in Oregon, de Verenigde Staten, Australië en Nieuw-Zeeland.

Nieuws over Wijnmakerij Shingle Peak en de wijnen van de streek

5 vragen aan Jane Hunter

Jane Hunter is leading lady van familiebedrijf Hunter’s, dat Marlborough Sauvignon Blanc beroemd heeft gemaakt. Het werd opgericht in 1979 door de Ierse immigrant Ernie Hunter, maar na zijn plotselinge vroege overlijden nam zijn vrouw Jane, die zelf een hooggekwalificeerde wijnbouwer was, het roer over. Haar kast staat vol prijzen: niet alleen voor de wijnen, maar ook voor Jane zelf! Tekst: Marjolein Schuman | Beeld: aangeleverd Uw geschiedenis is ook die van Marlborough Sauvignon Blanc. W ...

Jasper Van den Heuvel wint Lafite Laureaat en is Vinoloog van het Jaar 2023

Jasper Van den Heuvel is de trotse winnaar van het Lafite Laureaat 2023, de door De Monnik Dranken en Domaines Barons de Rothschild Lafite gesponsorde prijs verbonden aan het behalen van de titel Vinoloog van het Jaar. Op de tweede plaats eindigden ex aequo Lisa van der Werf en Karin Muires. Jasper mag zich niet alleen gedurende een jaar ‘Vinoloog van het Jaar’ noemen, ook wint hij met zijn partner een bezoek aan Château Lafite Rothschild in Bordeaux. – TEKST + BEELD VERENIGDE VINOLOGEN NE ...

Thaise salade met biefstuk

Pinot Noir biedt ook mooi tegenspel bij gerechten uit de Aziatische keuken. Vooral een slanke variant uit Marlborough past door z’n kruidigheid heel goed bij deze frisse salade met een mooie combinatie van zuur, zout en pittig. – TEKST JOLANDE VOS | BEELD REDACTIE Thaise salade met biefstuk Bereiding 20 minuten Dit heb je nodig voor 4 personen 500 g biefstuk 1 el suiker 3 el vissaus 3 el citroensap 2 tomaten ½ komkommer ½ (rode) ui 50 g wortel 2 lente-uitjes 1 chilipeper 1 stengel citroeng ...

Het woord van de wijn: Snoeien

Een bewerking in de wijngaard waarbij het bovenste deel van de takken na het rooien wordt weggesnoeid, hetzij met de hand, hetzij met een snoeimachine die aan een trekker met hoge capaciteit is bevestigd.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van South Island