De Wijnmakerij Shafer van Napa Valley van Californie

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Shafer

Wijnen rood van Wijnmakerij Shafer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van rund tagliata met truffelolie, lammetje muis papa stijl of eendenborst met rode vruchten.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shafer

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Shafer. vaak soorten aroma's van crème, zwarte vruchten of hazelnoot en soms ook aroma's van zoete tabak, gekarameliseerd of geroosterde. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Shafer. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Shafer

• 1982met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 2001met een gemiddelde score van 4.64/5.
• 2002met een gemiddelde score van 4.59/5.
• 1996met een gemiddelde score van 4.57/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.54/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.52/5.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Shafer

Wijnen wit van Wijnmakerij Shafer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of vegetarisch gerecht zoals recepten van kantonese rijst, verse tonijn met sesamzaadjes of zalm-geit quiche.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shafer

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Shafer. vaak soorten aroma's van butterscotch, banaan of hout & toast en soms ook aroma's van vegetaal, dierlijk of biologisch of aards. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Shafer. een wijn krachtig.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Shafer

• 1996met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 1999met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2006met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2011met een gemiddelde score van 4.40/5.
• 2018met een gemiddelde score van 4.40/5.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Shafer

Wijnen sweet van Wijnmakerij Shafer gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, kalfsvlees of wild zoals recepten van tournedos rossini, paupiettes in een ovenschotel met room of gebakken poot van daguet of ree.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Shafer

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Shafer. vaak soorten aroma's van aards, hout & toast of rode bessen en soms ook aroma's van zwarte vruchten.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Shafer

• 2010met een gemiddelde score van 4.80/5.
• 2014met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2013met een gemiddelde score van 4.60/5.
• 2003met een gemiddelde score van 4.50/5.
• 2015met een gemiddelde score van 4.10/5.
• 2012met een gemiddelde score van 4.00/5.