De Wijnmakerij Sevenhill van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud

Wijnmakerij Sevenhill
Het domein biedt 50 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 22 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Mount Lofty Ranges. in de regio van Australie du Sud.

De wijnmakerij is een van de grote en erkende landgoederen. Het biedt 50 wijnen te koop in de regio van Mount Lofty Ranges om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Sevenhill.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Sevenhill wijnen in Mount Lofty Ranges van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Sevenhill. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Sevenhill wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen rood van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van gevulde courgette, muis van lam met honing en tijm of paëlla veritable recept uit valencia.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sevenhill

Op de neus onthult de rood wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. vaak soorten aroma's van kers, gedroogd fruit of specerijen en soms ook aroma's van sigaar, rode bessen of zwarte vruchten. In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. een wijn krachtig met een mooi evenwicht tussen zuurgraad en tannines.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Sevenhill

  • 2004met een gemiddelde score van 4.50/5.
  • 2008met een gemiddelde score van 4.26/5.
  • 2009met een gemiddelde score van 4.23/5.
  • 2010met een gemiddelde score van 4.17/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 4.03/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.90/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Sevenhill

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Malbec

Ontdekking van het wijngebied van Mount Lofty Ranges

De Mount Lofty Ranges is een wijnbouwgebied in Zuid-Australië dat de wijngebieden Adelaide Hills, Clare Valley en Adelaide Plains omvat. Het is genoemd naar de bergketen ten oosten van de stad Adelaide. Net als in andere Zuid-Australische wijngebieden worden de omstandigheden in het gebied sterk beïnvloed door variaties in de topografie, waaronder de hoogte, de nabijheid van de kust en een breed scala van bodemtypen. Als gevolg daarvan hebben de drie regio's van Mount Lofty verschillende klimatologische en wijnbouwkundige omstandigheden.

Zo heeft de regio Adelaide Hills een uitgesproken koel klimaat, wat de productie van variëteiten als Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling bevordert. Het is ook gespecialiseerd in mousserende wijnen. De Adelaide Plains daarentegen zijn erg warm, door een gebrek aan hoogte, en produceren voornamelijk rode wijnen. De wijnproductie van de Clare Valley wordt bepaald door het continentale klimaat.

De grote wijnen wit van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een wit wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen wit van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, zeevruchten of gevogelte zoals recepten van rundvlees bourguignon met cookéo, gevulde calamares of mediterrane cake met parmezaan en coppa gratin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sevenhill

Op de neus onthult de wit wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. vaak soorten aroma's van mineraal, aards of citrus en soms ook aroma's van vegetaal, fruit (van fruitbomen) of floraal. In de mond is de wit wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. een wijn krachtig met een lekkere frisheid.

De beste wijnjaren in wit wijnen van Wijnmakerij Sevenhill

  • 2019met een gemiddelde score van 3.80/5.
  • 2017met een gemiddelde score van 3.70/5.
  • 2014met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2013met een gemiddelde score van 3.60/5.
  • 2018met een gemiddelde score van 3.40/5.
  • 2016met een gemiddelde score van 3.40/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in wit van Wijnmakerij Sevenhill

  • Riesling
  • Pinot Gris
  • Verdelho

Ontdek de druivensoort: Malbec

Malbec, een hoogproductieve rode druivensoort, produceert tanninerijke en kleurrijke wijnen. Hij wordt in verschillende wijnbouwgebieden geproduceerd en verandert van naam naar gelang van het druivenras. In Cahors Auxerrois genoemd, in Bordeaux Malbec, en ook bekend onder de naam Côt. Malbec is ook zeer succesvol in Argentinië. Het land is uitgegroeid tot 's werelds grootste producent van Malbec en biedt wijnen met een groot potentieel.

De grote wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een zacht natuurlijk wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of pikant eten zoals recepten van lomo saltado, lamsgehaktballetjes met munt of zeeduivel met kerrie.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in zacht natuurlijk van Wijnmakerij Sevenhill

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Touriga Nacional

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.

De grote wijnen sweet van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een sweet wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen sweet van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van vette vis, pikant eten of zoet dessert zoals recepten van gegrilde zeebaars met kruiden, kip met courgettes en kerrie of tarte tatin.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sevenhill

Op de neus onthult de sweet wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. vaak soorten aroma's van floraal, tropisch fruit.

De beste wijnjaren in sweet wijnen van Wijnmakerij Sevenhill

  • 2017met een gemiddelde score van 4.20/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in sweet van Wijnmakerij Sevenhill

  • Gewürztraminer

Ontdek de druivensoort: Riesling

Witte riesling is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Elzas). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Witte riesling komt voor in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuid-West.

De grote wijnen rose van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een rose wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen rose van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef of sterke kaas zoals recepten van beef miroton of pizza met champignons en mozzarella.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Sevenhill

Op de neus onthult de rose wijn van de Wijnmakerij Sevenhill. vaak soorten aroma's van rode bessen.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rose van Wijnmakerij Sevenhill

  • Grenache

Het woord van de wijn: Sommelier

Een persoon die in een restaurant werkt en verantwoordelijk is voor het serveren van wijn. De hoofdsommelier is verantwoordelijk voor het samenstellen van de wijnkaart, het aansturen van het sommelierteam, en het verkopen van de wijnen in overeenstemming met de gerechten (food and wine pairing).

De grote wijnen bruisend van Wijnmakerij Sevenhill.

Food and wine pairing met een bruisend wijn van Wijnmakerij Sevenhill

Wijnen bruisend van Wijnmakerij Sevenhill gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van varkensvlees, vette vis of pikant eten zoals recepten van de tartiflette wrap, onigiri met tonijn en mayonaise of algerijnse couscous.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in bruisend van Wijnmakerij Sevenhill

  • Riesling

Ontdek de druivensoort: Verdelho

De witte Verdelho is een druivensoort die oorspronkelijk uit Portugal komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en middelgrote druiven. De Verdelho blanc wordt verbouwd in de volgende wijngaarden: Languedoc & Roussillon, Rhônedal, Zuid-West.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Sevenhill.

Plant u een wijnroute in de van Mount Lofty Ranges? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Sevenhill.

Ontdek de druivensoort: Gewurztraminer

Gewurztraminer rosé is een druivenras dat oorspronkelijk uit Frankrijk komt. Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze variëteit wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Gewurztraminer rosé is te vinden in vele wijngaarden: Elzas, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lotharingen, Provence & Corsica, Rhônedal, Savoie & Bugey, Beaujolais, Zuidwest.

Nieuws over Wijnmakerij Sevenhill en de wijnen van de streek

Kwaliteitswijnen uit de prachtige Beaujolais

Met zijn golvende wijngaarden, groene dalen, oude dorpen en stille gehuchten is de Beaujolais een van de mooiste streken van Frankrijk. De toeristische drukte, zoals je die bij noorderbuur Bourgogne ziet, is hier niet te vinden. Alles is nog rustig en tussen de middag, als iedereen aan tafel zit, is er echt geen hond op straat. Behalve in de oogsttijd, want dan is er een invasie van zo’n 35.000 vendangeurs. Zij plukken alle druiven met de hand, want dit is verplicht in de Beaujolais. Beaujeu, de ...

Binnenkijken bij Château d’Yquem

WINELIFE kreeg een inkijkje bij het befaamde Château d’Yquem, het meest prestigieuze wijnhuis uit de Sauternes en het epicentrum van de dessertwijnwereld. We ontmoetten er de bevlogen keldermeester Sandrine Garbay, die ondertussen al meer 20 jaar verantwoordelijk is voor alles wat er in de kelders van dit illustere chateau tot leven komt. Zij vertelde ons alles over de ontwikkelingen en de nieuwe jaargang 2019 die net op de markt is gekomen. – TEKST NIEK BEUTE Château d’Yquem b ...

Wijn is een vrouw

Mannen en vrouwen. Ik ken geen twee wezens die zo op elkaar lijken en tegelijkertijd zo verschillen. De lijst van onderlinge tegenstellingen is eindeloos. Een Amerikaanse enquête voegde er recentelijk nog een aan toe: smaak. Het smaakpalet van mannen en dat van vrouwen verschilt. TEKST ILJA GORT | BEELD PEXELS.COM Wijn is een vrouw Zo houden mannen van rood vlees, terwijl vrouwen ‘een voorkeur voor groenten hebben, waarbij de tomaat en de wortel favoriet zijn’. Nu hou ik niet van rood vlees en h ...

Het woord van de wijn: Kelder

Een plaats voor het bewaren en rijpen van wijn in flessen. Deze term verwijst zowel naar de kelder van een particulier als naar die van een restaurant. Het is ook een winkel gewijd aan de detailhandel in wijn.