De Wijnmakerij Blackets van Mount Lofty Ranges van Australie du Sud

Wijnmakerij Blackets
Het domein biedt 5 verschillende wijnen aan.
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Zijn wijnen hebben een gemiddelde beoordeling van 3.9.
Het is gerangschikt bij de top 979 van domeinen van Australie du Sud.
Het bevindt zich in Mount Lofty Ranges. in de regio van Australie du Sud.

De Wijnmakerij Blackets is een van de gebieden om te volgen in Mount Lofty Ranges.. Het biedt 5 wijnen te koop in de regio van Mount Lofty Ranges om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.

Top van de beste wijnen van de Wijnmakerij Blackets.

Op zoek naar de beste Wijnmakerij Blackets wijnen in Mount Lofty Ranges van alle wijnen in de regio? Bekijk onze toppers van de beste rode, witte of bruisende wijnen van Wijnmakerij Blackets. Vind ook enkele wijn-spijs combinaties die kunnen passen bij de wijnen van dit domein. Kom meer te weten over de streek en de Wijnmakerij Blackets wijnen met technische en oenologische beschrijvingen.

De grote wijnen rood van Wijnmakerij Blackets.

Food and wine pairing met een rood wijn van Wijnmakerij Blackets

Wijnen rood van Wijnmakerij Blackets gaan goed samen over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of wild zoals recepten van enchiladas franchouillards, baekenofe (elzasser vleesstoofpot) of obelix's berenpoot in de oven.

Organoleptische analyse van wijnen van het type Wijnmakerij Blackets

In de mond is de rood wijn van de Wijnmakerij Blackets. een wijn krachtig met veel tannines in de mond.

De beste wijnjaren in rood wijnen van Wijnmakerij Blackets

  • 2008met een gemiddelde score van 4.00/5.
  • 2012met een gemiddelde score van 3.80/5.

De druivenrassen die het meest gebruikt worden in rood van Wijnmakerij Blackets

  • Shiraz/Syrah

Ontdekking van het wijngebied van Mount Lofty Ranges

De Mount Lofty Ranges is een wijnbouwgebied in Zuid-Australië dat de wijngebieden Adelaide Hills, Clare Valley en Adelaide Plains omvat. Het is genoemd naar de bergketen ten oosten van de stad Adelaide. Net als in andere Zuid-Australische wijngebieden worden de omstandigheden in het gebied sterk beïnvloed door variaties in de topografie, waaronder de hoogte, de nabijheid van de kust en een breed scala van bodemtypen. Als gevolg daarvan hebben de drie regio's van Mount Lofty verschillende klimatologische en wijnbouwkundige omstandigheden.

Zo heeft de regio Adelaide Hills een uitgesproken koel klimaat, wat de productie van variëteiten als Pinot Noir, Chardonnay, Sauvignon Blanc en Riesling bevordert. Het is ook gespecialiseerd in mousserende wijnen. De Adelaide Plains daarentegen zijn erg warm, door een gebrek aan hoogte, en produceren voornamelijk rode wijnen. De wijnproductie van de Clare Valley wordt bepaald door het continentale klimaat.

Ontdek andere wijnmakerijen en wijnbouwers rond Wijnmakerij Blackets.

Plant u een wijnroute in de van Mount Lofty Ranges? Hier zijn de domeinen die u moet bezoeken en de wijnmakers die u moet ontmoeten tijdens uw reis op zoek naar wijnen die vergelijkbaar zijn met Wijnmakerij Blackets.

Ontdek de druivensoort: Etraire de la Dui

Etraire de la Dui is een zwarte druivensoort, afkomstig uit het departement Isère. Hij lijkt zo sterk op de Perzische dat veel mensen ze moeilijk uit elkaar kunnen houden. Deze gelijkenis heeft hem de bijnaam "gros persan" opgeleverd. Deze soort is nu met uitsterven bedreigd. De bladeren van de Dui zijn breed en hebben bolle tanden. De trossen en de bessen zijn over het algemeen groot. Deze krachtige variëteit is tamelijk productief en wordt bij voorkeur kort gesnoeid. Hij houdt van diepe, klei-kalkachtige bodems. Met een gemiddelde knopbreuk bereikt hij zijn rijpheid in de tweede helft van het jaar. Hij vreest wintervorst en is gevoelig voor verbrijzeling, vooral wanneer hij volledig rijp is. Anderzijds is hij goed bestand tegen echte meeldauw en grijsrot. Deze variëteit levert geconcentreerde, kleurrijke en tanninerijke wijnen op. Sommige zijn samentrekkend wanneer de druivensoort niet voldoende gerijpt is.

Nieuws over Wijnmakerij Blackets en de wijnen van de streek

Een vreemde druif die druif… Mix & match

In WINELIFE 71 begon Huib een korte reeks over Vitis vinifera, de druif waaraan de wijndrinker zo veel te danken heeft. Deze keer neemt hij een wonderlijk fenomeen onder de loep: een druif, pinot meunier, die twee verschillende DNA’s heeft. En dat is in theorie vergelijkbaar met iets als een koe met de kop van een orang-oetan. – TEKST HUIB EDIXHOVEN | BEELD PEXELS.COM Eigenlijk was het de bedoeling om deze korte serie tot drie delen te beperken. Totdat WINELIFE besloot om pinot meunier dit numme ...

De vele gezichten van Riesling

Duitse Riesling uit de Moezel, oftewel Mosel, kent vele gezichten; van jong en fris tot halfzoet en echt zoet, maar altijd met verkwikkend zuur. Daar eet je niet steeds de dezelfde dingen bij. Maar wat dan wel? Jolande Vos van I Love Food & Wine adviseert. – TEKST + BEELD JOLANDE VOS  De vele gezichten van Riesling Reuben sandwich uit New York Riesling en zuurkool zijn dikke maatjes. Dit wereldse broodje naar een recept van Reuben’s Delicatessen in Manhattan combineert meer dan uitstek ...

Gestoomde mosselen in een saus van wijn, tomaat en amandel

Wijn stroomt door de aderen van de Spaanse familie Torres. Van de vierde generatie bleef broer Miguel achter bij het wijnhuis in Catalonië, en zus Marimar Torres verkaste naar Californië. Om daar wijn te maken met een Spaanse vibe, maar ook om te koken en recepten te schrijven, want dat is haar tweede passie. – TEKST MARJOLEIN SCHUMAN | BEELD SHUTTERSTOCK.COM The Catalan Country Kitchen ‘Catalan cuisine is cooking from the heart’, zegt Marimar. Die omvat immers smaken waar we allemaal van ...

Het woord van de wijn: Kruidachtig

Plantaardige geur die doet denken aan vers gemaaid gras en wordt beschouwd als een gebrek van de wijn.

Ontdek de andere regio's en de appellatie van Australie du Sud