Wijnmakerij ServeCuvée Charlotte
Deze wijn is een blend van 3 druivensoorten die Cabernet-Sauvignon, de Feteasca neagra en de Merlot.
Deze wijn gaat over het algemeen goed samen met gevogelte, beef of spel.
De Cuvée Charlotte van de Wijnmakerij Serve. staat in de top 20 van wijnen van Roemenië. en in de top 10 van wijnen 10..
Wijnaroma's en olfactorische analyse
tabak, vanille
leer, truffel
peper, kaneel
kaas
groene peper
violette
Op de neus onthult de Cuvée Charlotte van Wijnmakerij Serve van de regio van Dealu Mare. vaak soorten aroma's van kers, evolutie (veroudering) of druif en soms ook aroma's van rode pruim, pruimen of kaneel.
Lekker eten en wijn proeven met Cuvée Charlotte
Overeenkomsten die perfect werken met Cuvée Charlotte.
Originele gerechten en wijnarrangementen met Cuvée Charlotte
De Cuvée Charlotte van Wijnmakerij Serve gaat akkoord met over het algemeen heel goed met gerechten die van beef, lam of spel zoals recepten van rundvlees in witte wijn, worst en groenten risotto met cookéo of konijn italiaanse stijl.
Details en technische informatie over de Cuvée Charlotte van de Wijnmakerij Serve
Ontdek de druivensoort: Cabernet-Sauvignon
Cabernet sauvignon noir is een druivensoort die zijn oorsprong vindt in Frankrijk (Bordeaux). Het brengt een druivensoort voort die speciaal voor de wijnbereiding wordt gebruikt. Het is zeldzaam deze druif op onze tafels te vinden om te eten. Deze druivensoort wordt gekenmerkt door kleine trossen en kleine druiven. Cabernet sauvignon noir komt voor in vele wijngaarden: Zuid-West, Loirevallei, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Rhônevallei, Provence & Corsica, Savoie & Bugey, Beaujolais.
Laatste jaargangen van deze wijn
De beste jaargangen van de Cuvée Charlotte van de Wijnmakerij Serve zijn 2007, 2013, 2012, 2010 en 2008.
Informatie over de Wijnmakerij Serve.
De Wijnmakerij Serve maakt deel uit van van 's werelds grootste landgoederen. Het biedt 49 wijnen te koop in de regio van Dealu Mare om ter plaatse te ontdekken of om online te kopen.
De wijnstreek van Dealu Mare
De DOC Dealu Mare is een wijngebied in het zuidelijke deel van Roemenië, in de districten Prahova en Buzau. Zijn breedtegraad van 45° is vergelijkbaar met die van Bordeaux en Toscane, en het is een van de beroemdste DOC's van het land, vooral voor zijn rode wijnen. Het wijnbouwgebied strekt zich uit over 65 kilometer (40 mijl) over de zuidelijke Karpaten (Dealu Mare vertaalt als Grote Heuvel). De breedte varieert van 3 tot 12 kilometer (2-7,5 mijl).
Nieuws over deze wijn
Het perfecte herfsthuwelijk: Pedro Ximénez met kaas
Sherry in combinatie met kaas, en dan met de name de Pedro Ximénez , is hét perfecte herfsthuwelijk. Een ware match made in heaven. Als ambassadeur voor Sherry, zal je deze wijnen al vaker voorbij hebben zien komen op mijn Instagram @miekandgrapes, en misschien zelfs al in combinatie met een kaasplankje. Tijd om wat meer de diepte in te duiken! – Tekst Annemiek Hummelink+ Beeld Yoëlla Pullen Het perfecte herfst huwelijk: Pedro Ximénez met kaas Wat is PX nou eigenlijk? “PX ” st ...
Juweel uit de 18e eeuw
Torens, tegelvloeren en balkenplafonds: als je van wonen in Franse stijl houdt, is dit chateau het summum. Maar niks geen rommeligheid of Franse slag: het historische kasteel is volledig gerenoveerd naar moderne standaarden en de omgeving is netjes aangeharkt. Het kan van jou zijn als je Nederland gedag wilt zeggen en je vestigen in de beroemdste Franse wijnstreek Bordeaux om wijn te maken. Of als je wilt investeren in stenen. – TEKST + BEELD REDACTIE Juweel uit de 18e eeuw Wat: Château me ...
Riesling & Pinot Weeks 2022!
Voor de elfde keer organiseren restaurateurs en wijnwinkels samen met het Informatiebureau voor Duitse Wijn de Riesling & Pinot Weeks. Van vrijdag 03 t/m zondag 19 juni staat Duitse wijn centraal in de horeca en wijnwinkel. Ready for Riesling & Pinot? Steeds meer wijnwinkels en restaurateurs doen mee en dat is niet zo gek, want Duitse wijn is smaakvol gewoon zo in het glas – uit het vuistje, zeg maar – maar zorgt ook voor een wow-effect bij allerlei gerechten. Veelzijdigheid ...
Het woord van de wijn: Cryptogaam
Verwijst naar ziekten die op planten worden overgedragen door een schimmel.